Сбросить вес считая калории

Содержание

Можно похудеть считая калории. С чего начать — 5 советов

Можно похудеть считая калории — вы слышали об этом? Ещё нет? В любом случае в этой статье узнаете много интересного.

Моя подруга фанатка всевозможных похудательных систем. После завершения диеты на детском питанииона спросила меня как же поддерживать вес без диет. Все, кто решается сбросить несколько лишних килограмм первым делом садятся на диету. Но помните, что не все они полезны, так как могут навредить здоровью. Как же худеть так, чтобы было желание и сила воли. Ведь придётся отказаться от некоторых продуктов, которые становятся причиной лишнего веса. Но также нужно немного уменьшить объём съедаемой в день пищи. И не забывайте, что без физических нагрузок не обойтись.

Чтобы терять вес, необходимо создать дефицит калорий. Это означает, что вы должны сжигать калорий больше, чем потребляете. Если просто, это означает, что большинству из нас нужно меньше кушать и больше двигаться. Больше калорий сжигается с помощью упражнений или увеличения ежедневной активности.

Подсчёт калорий чтобы похудеть

Подсчёт калорий — можно похудеть считая калории. Это один из самых эффективных способов избавиться от лишнего веса. Те, кто осилил эту «науку», подтвердят, что система действительно работает. Подходит ли вам такой вариант, с чего начать и как скоро можно увидеть первые результаты? Сезон коротких юбок совсем рядом, поэтому ответы на эти вопросы лучше получить уже сейчас. Дальше всё, что нужно знать о диете на подсчёте калорий.

Сбросить Вес Считая Калории. Можно похудеть считая калории. С чего начать — 5 советов

Плюсы

Едим всё, что хотим. Отварной рис без соли с листом зелёного салата и кружкой низкокалорийного кипятка — то ещё лакомство. Далеко не каждая женщина способна отказать себе в любимой еде даже ради идеальной фигуры. В противном случае у женщин было бы гораздо меньше проблем.

Но посиделки с подружками теряют особый шарм без чизкейка, а очередной стресс на работе никак не пережить без шоколадки. Самая хорошая новость для тех, кто собирается похудеть на подсчёте калорий: можно и пирожки, и шоколадки. Конечно, в разумных пределах. В данном случае предел — индивидуальная суточная калорийность.

Не нужно впихивать в себя сырую морковку и пытаться убедить страдающий без сладкого мозг, что это тоже вкусно. Психологически именно такая диета (точнее принцип питания) переносится легче всего и таки можно похудеть считая калории.

Не придерживаемся графиков, расписаний, меню и т. д. 9.00 — завтрак. 10.30 — стакан воды. 11.00 — перекус. 11.30 — перекус перед вторым перекусом. 13.00 — обед. Так, забыла про второй перекус! Или не забыла? Два орешка, проглоченные в задумчивости перед монитором — это считается? Запуталась. Примерно так может выглядеть схема, особенно для тех леди, которые впервые начали себя контролировать.

Сложность подобных программ в том, что они часто не рассчитаны на привычный ритм жизни большинства. В то время, когда нужно завтракать, мы уминаем второй бутерброд на работе, разрушая всю систему. При подсчёте калорий таких проблем нет. И орешки, и бутерброды, и нормальные полноценные приёмы пищи могут проходить в любое время и даже постоянно меняться.

Сбросить Вес Считая Калории. Как считать калории, чтобы похудеть? ПП, диета, советы диетолога, похудение

Минусы

Не всё то вкусно, что похоже на торт. Да, подсчитывая калории, притворяться, что капустный бульон — лучшая альтернатива наваристому борщу, совсем не нужно. И стараться не забыть поесть между часами, когда уже можно. Но подсчёт калорий — не любимый шведский стол по программе инклюзив. Такая система питания требует дисциплины. Каждый приём пищи — полпеченьки с чаем и двумя ложками сахара тоже должен быть записан. Только так вы сможете действительно добиться результата и можно похудеть считая калории.

Подводные камни

Кусок торта — пожалуйста. Чизбургер — можно даже два. Кола — пей, не стесняйся. Только помни, что увесистый десерт может покрыть всю суточную калорийность. И тогда, если следовать выбранному принципу, оставшийся день по еде можно только ностальгировать.

Сбросить Вес Считая Калории. Как научиться считать калории правильно

О способах подсчёта калорий

Радует, что раньше было хуже. Прежде чем положить что-то в рот, нужно было открыть таблицу калорийности, пересчитать указанные значения в соответствии с размером порции и, тяжело, вздохнув, съесть только половину.

Сегодня похудеть на подсчёте калорий гораздо проще. Счастливые обладательницы смартфона в три минуты могут скачать приложение «счётчик калорий» и получать данные практически без усилий. Достаточно ввести название продукта, а в некоторых программах даже сразу блюда, размер порции и узнать калорийность своего обеда.

Тем, кто с современными мобильными устройствами не дружен, такие сервисы доступны и на компьютере с выходом в интернет. В том и в другом случае можно легко отслеживать собственную «историю калорийности», динамику веса, баланс питательных веществ и прочее.

Такие системы самостоятельно рассчитывают суточную норму калорий в соответствии с индивидуальными параметрами и образом жизни. Всё это существенно упрощает жизнь стройнеющих и избавляет от необходимости держать в голове эти безумные цифры. Можно похудеть считая калории в разумных пределах.

Сбросить Вес Считая Калории. Учимся считать калории и худеем с умом!

C чего начать

С самого сложного — посмотреть правде в глаза. Вот подробная инструкция на первый день вашей новой диетической жизни:

  1. Скачиваете приложение или регистрируете аккаунт в сервисе подсчёта калорий.
  2. На крайний случай просто педантично делаете запись на листочек.
  3. Едите и пьёте как обычно, не меняя привычек и предпочтений.
  4. Записываете каждый продукт.
  5. В конце дня оцениваете итоги.

Как показывает практика, на эти самые результаты мы смотрим полными от ужаса и слёз глазами. Все логично: если вы пришли к мнению, что пора худеть, значит присутствует лишний вес. Самая частая его причина — переедание. Первый день наглядно покажет что мы съедаем гораздо больше, чем нужно нашему организму для нормального функционирования.

А что дальше

Вместо того чтобы есть, а потом считать калории и сокрушаться, делаем наоборот. Планируем трапезу заранее и вносим данные в счётчик. Получилось слишком много? Смело убираем из салата майонез, а из чая — сахар. Когда количество калорий уже не вызывать панический ужас, с удовольствием едим. Особенно ответственные дамы могут даже планировать все приёмы пищи заранее.

Хорошие новости

Привыкаешь к такой системе достаточно быстро. Даже если забыли что-то записать, вечером можно вспомнить всё, что съели за день. Через 2 недели организм адаптируется к новому уровню калорий и придерживаться установленной границы становится совсем просто.

Если вес до начала подсчёта калорий сильно превышал норму, можно ожидать хороших результатов достаточно быстро и похудеть считая калории.

В противном случае эффект, скорей всего, будет менее выражен. Однако приятная лёгкость в теле всё равно гарантирована.

Сбросить Вес Считая Калории. Подсчет калорий: с чего начать? Самое подробное руководство по подсчету калорий!

Важно

Никакие ограничения в еде не дадут по-настоящему хороших результатов без физических нагрузок. Хотите больше, чем просто сбросить вес? Тогда вперёд в спортзал, бассейн, на беговую дорожку в парк и т. д. При таком комплексном подходе вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и сделаете фигуру гораздо более привлекательной, а здоровье крепким.

Подсчёт калорий в любом случае предполагает ограничения. Даже если вы найдёте в своей суточной норме «окно» в которое влезает любимое пирожное, лакомства должны быть скорее исключением, чем правилом.

Найдите достойные альтернативы: тёмный шоколад вместо молочного, зефир вместо печенья, фрукты и несолёные орешки вместо чипсов. Не стоит готовиться к подсчёту калорий в течение недели, собираться с силами и трогательно прощаться со сладостями. Попробуйте похудеть считая калории.

В качестве эксперимента используйте современные возможности, чтобы сделать процесс максимально комфортным. И главное получайте удовольствие даже от небольших побед. С правильным настроем расставание с недостатками пройдёт во много раз быстрее и можно похудеть считая калории приятней.

Сбросить Вес Считая Калории. Калькулятор калорий для похудения

Считать калории отзывы

Анастасия Орлова (Россия, Москва)

  • Достоинства:
    никакой голодовки, безвредно – если с умом, результат.
  • Недостатки:
    контроль (хотя это плюс скорее), время на подсчет калорий.

Сколько помню – ни разу не писала о своем похудении с целью именно рассказать о нём. Но иногда просто “ломает”, когда вижу что-то вроде – “Можете скушать хоть слона на ночь, закусив тортом, главное – ешьте кусок вареного ананаса каждую полночь на убывающую луну и будет вам счастье! Минус 20 кг. в день – вы же об этом мечтали?!”. Бред… Те, кто верит в подобную чушь, что можно есть все, всегда и сколько угодно, и при этом худеть за счет “волшебной пилюли”, никогда не похудеют. Я знаю, о чем говорю – в конце декабря 2012 мой вес был около 120 кг. Сейчас 62, после того как я узнала что можно похудеть считая калории. И это меньше, чем за год, так как вес я держу уже с ноября 2013 года.

Это было страшно. Бесформенная масса. Как медуза растекалась по креслу перед компом и засовывала в топку все, что хотела. Почему? Все просто — можно похудеть считая калории. Когда понимаешь, что ты похожа на бегемота, становится плохо. Радостей в жизни и так не много, а тут еще и собственное тело совсем не нравится. Смотреться в зеркало не хочется, по магазинам ходить – сплошной стресс – “женщина, на вас только вот ЭТО”, “вашего размера нет”. Смотришь по сторонам и видишь – красивые, подтянутые девушки ходят в джинсах, юбочках, а ты? Ты хоть помнишь, что такое всунуть свои телеса в подобную одежду?

Придумывать себе отговорки или причины – почему ты такая, глупо. Это не наследственность виновата. Не мир, полный зла и соблазнов. Только ты. И только ты сама можешь все исправить. Сомневаешься? А я знаю, что можешь! Просто ты еще этого не поняла.

Как я считала калории

Итак, подсчет калорий. Я – самая ленивая попа на свете. Со спортом не дружу, он отвечает мне взаимностью. То есть остается надежда только на то, что съедать я буду меньше, чем требует организм, чтобы он использовал “запасы” на энергию для жизнеобеспечения. Счет калорий – единственный способ не голодать, особо не ограничивать себя – что съесть, важнее – СКОЛЬКО и КОГДА это съесть.

Есть множество сайтов, где вводишь свое меню, и сайт автоматом считает – сколько в твоем рационе калорий. Я худела на одном из таких сайтов, но рекламировать не буду. Их много, найти не сложно.

Первый шаг – осознание. Как вспышка в мозгу – больше так нельзя! Как в известном фильме – “Нет ничего невозможного для человека с интеллектом!” Это правда. Только чтобы что-то получить – надо что-нибудь отдать. Желательно вредности из рациона. Сначала просто фиксируем все, что съели за день, вплоть до орешка. Вы удивитесь, насколько много это будет по калориям и БЖУ (белки, жиры, углеводы). А казалось – “да я же почти ничего не ем!” Только в одном бутерброде может содержаться до 500 калорий! Три штуки в день – уже 1500, а если заесть это парой печенюшек, запить соком + основная еда вроде супчика, салатика… И уже перебор!

Суть подсчета калорий понять, что на самом деле ты съедаешь больше, чем требуется организму. Понять, что еда — это топливо для жизни, что есть нужно чтобы жить, а не наоборот.
Через какое-то время, когда успехи уже будут видны всем, ты уже сама примерно можешь прикинуть – где сколько калорий. Мозг уже подсознательно сам все посчитает и выдаст информацию – можно или нет это есть. ПП (правильное питание) становится образом жизни, и по-другому жить уже не сможешь, это станет нормой, важно только втянуться и потерпеть.

Вспоминаю с ужасом – как раньше я могла питаться по-другому. Разве мой организм – помойка? Разве можно туда кидать все, что ему не нравится? Что его засоряет, заставляет неправильно работать? Это неуважение к нему. А я это то, что я ем… Ну вот и вывод сам напросился.

Каких правил придерживалась

Есть основные правила, которые не нужно разрабатывать индивидуально. Даже их достаточно, чтобы был результат без вреда для здоровья. На самом деле все не так сложно, можно похудеть считая калории.

1. Питаться дробно, небольшими порциями, 5-6 раз в день

Это чтобы не перегружать организм. Он похож на механизм. Для примера возьму стиральную машину: она идеально все выстирает, если белья в ней будет не больше, чем написано в инструкции. Что будет, если положить больше? Возможно, она и доведет стирку до конца, но вещи могут не отстираться, не до конца прополоскаться. То же и с пищей в нашем организме – нет полноценного переваривания, усваивания. Что дает сбой пищеварения. Это если кратенько)

2. Ни в коем случае не голодать

Некоторые люди удивляются, что потерянные килограммы к ним на удивление быстро возвращаются. Удивляться нечему: резкое понижение колоража вводит организм в шоковое состояние. У него отобрали то, к чему он привык. Он живет, как в блокаду жили люди. Но вот низкокалорийная диета закончилась, и вы начинаете есть больше. Реакция организма – хватай, а то могут снова отобрать! И он начинает делать запасы. Что ему не дай – все впрок тащит! Поэтому худеть на листе салата и стакане кефира нельзя, организм этого не простит, а потом будете пухнуть от кочерыжки.

3. Соблюдать “коридор” питания

Речь о том, сколько КБЖУ (калории, жиры, белки, углеводы) в день вам необходимо употреблять, чтобы худеть. Этот коридор вам рассчитает специальный сайт, которых много на просторах интернета. Запомните главное – не менее 1200 кк в день! Многие хотят побыстрее скинуть, и бросаются в омут голодовки. Почему нельзя голодать – см. выше.

4. Главный прием пищи – завтрак

Обязательно сытный и полезный. Овсяная каша, например, плюс бутерброд с сыром и отрубным хлебом и чай. Нужно это для того, чтобы по вечерам меньше хотелось есть и чтобы наполниться энергией. А главный враг похудения – вечерние перекусы.

5. Стакан воды натощак, через 20-30 минут – завтрак

Все просто – запускаем желудок, настраиваем его на правильную работу.

6. Все самое вредное, сладкое и вкусное с утра

У организма будет весь день, чтобы и переварить это, и потратить на энергию. Однако все в разумных пределах (чтобы уложилось в “коридор” питания)

7. Здоровый сон не менее 7-8 часов в день

Это очень важно. Именно столько требуется нашему организму, чтобы бесперебойно работали все органы, включая и пищеварительную систему.

8. Ужинать за 3-4 часа до сна

Желудок должен ночью отдыхать. Вы то уснете, а он? Если вы поели на ночь, то ему приходиться работать. Проще говоря – нарушается система пищеварения.

9. Включить в меню овощи и фрукты, отруби – все полезное

Диетологи рекомендуют употреблять в день не менее 8 овощей и фруктов (это если вместе). Овощей должно быть больше, чем фруктов. Витамины, пищевые волокна и т. д. – сплошная польза!

10. ВЕРИТЬ в СЕБЯ!

Да, это сложно. Я знаю, что ты это можешь. Каждый день — это маленький шажок к телу своей мечты. Их будет не так много, как кажется. Надо потерпеть, а после первых заметных результатов вера укрепится и станет легче. Я уверяю вас — можно похудеть считая калории!

Источник: https://dieta-club.ru/mozhno-poxudet-schitaya-kalorii/

Как считать калории, чтобы похудеть? ПП, диета, советы диетолога, похудение

Сегодня в своей авторской колонке #ДиетологРасскажет врач, кардиолог, кандидат медицинских наук, член Национального общества диетологов, Российского кардиологического общества, врач WORLD CLASS РомановОксана Лищенко расскажет, как правильно считать калории и не сойти с ума при их постоянном пересчёте.

Самый главный закон диетологии

В самом простом варианте этот закон звучит так: если ты тратишь калорий больше, чем съедаешь, ты точно похудеешь. Это правило, которое работает всегда, везде и со всеми! Если, конечно, вы не мутант или инопланетянин. Давайте с ним разберёмся.

Важнейший закон диетологии: закон энергетического равновесия — правильный баланс между потреблением и расходованием калорий. Энергетическая ценность рациона (калорийность) должна равняться энерготратам организма, если вы потребляете больше калорий, чем тратите – они начнут откладываться в виде запасов жира и лишнего веса, если меньше – то вы начнёте снижать вес.

Сбросить Вес Считая Калории. Как считать калории в еде? Основные правила

Фото: istockphoto.com

Итак, есть понятие: основной обмен – это то минимальное количество калорий, которое каждый день расходует ваш организм, даже находясь в состоянии покоя, то есть когда он лежит и не двигается. Это трата нужна для работы сердца, легких, мозга, для поддержания температуры тела и так далее. Какой именно у вас будет цифра основного обмена зависит от пола, роста, возраста и веса. В среднем для женщин она составляет примерно 1300-1500 ккал, а для мужчин — 1500-2000 ккал.

Пример для понимания: например, мы получили при расчете, что в состоянии покоя ваше тело тратит 1500 ккал, а при обычной физической активности (вы же ходите на работу, возможно, занимаетесь спортом, домашними делами и так далее) – так вот при таком привычном для вас образе жизни ваше тело тратит уже не 1500, а больше – например 2000 ккал!

Тогда, как понять, сколько вам калорий нужно есть, чтобы похудеть? Если мы посчитали, что вы тратите 2000 ккал, то есть вы должны на 20 процентов меньше – то есть примерно 1600 ккал.

Сбросить Вес Считая Калории. Как считать калории, чтобы похудеть

Самое главное, разница между расходом и потреблением калорий не должна быть больше 20-30%, тогда мы действительно создаем в организме условия для жиросжигания и набора мышц, а не вводим тело в состояние голода или стресса. Например, если при энерготратах в 2000 ккал человек получает с питанием 1000 ккал (разница 50%), он, конечно, может похудеть, но, вероятнее всего, за счет воды и мышц. Организм испытывает очень большой дефицит калорий, «голодает», и пытается сохранить жир как стратегический запас энергии. При этом остается очень большая вероятность срывов, гормональных сбоев и обратного набора еще большего веса.

Как правильно пошагово рассчитать калорийность рациона?

1. Рассчитать ваш ОСНОВНОЙ ОБМЕН (базальный метаболизм)
— по формуле Харриса-Бенедикта (на картинке)
или
— найти в заключении анализа состава тела (биоимпеданса)
Пример: ваш основной обмен 1600 ккал.
2. Добавить к основному обмену 10% от него же
(специфическое динамическое действие пищи)
Пример: к основному обмену 1600 ккал добавляем 10% (160 ккал) – получаем 1760 ккал.
3. Умножаем полученную цифру на ваш уровень физической активности (какая она будет в ближайшее время). На консультации этот пункт мы считаем более точно и индивидуально – в зависимости от конкретного вида вашей физической активности (какие тренировки, сколько раз в неделю и так далее).

Пример:
если вы ведёте сидячий образ жизни (коэффициент 1,4), то 1760 ккал умножаем на 1,4 – получаем 2464 ккал.

4. Рассчитываем рацион в зависимости от цели по весу: уменьшить вес – отнимаем 20%, сохранить вес – ничего не меняем, набрать вес – добавляем 20%
Пример: если вы хотите похудеть, то от 2464 ккал отнимаем 20% (492,8 ккал) – получаем 1971,2 ккал.
5. Округляем полученную цифру – это и есть калорийность вашего рациона.
Пример: округляем 1971,2 ккал – получаем 2000 ккал – при такой калорийности рациона вы добьётесь цели по снижению веса.

Сбросить Вес Считая Калории. Таблица подсчета калорий для похудения и диет

Фото: istockphoto.com

Не хочу считать калории!

А вы и не должны их считать! Калорийность и состав рациона (белки-жиры-углеводы) вам рассчитывает диетолог и переводит всё это в граммы еды или в любые другие легко понятные ориентиры (размер порций в ложках, стаканах, чашках и так далее). Конечно, когда вам дают рекомендации в граммах и вы несколько дней взвешиваете еду – это самый эффективный вариант правильного изменения состава тела, быстрее всего приводящий к заветному результату – минус 4 кг жира за месяц (а мы уже обсуждали, что это очень реальные и безопасные цифры и цели). После нескольких дней взвешивания продуктов вы сами «на глаз» станете понимать, какой объем салата, мяса или каши вам следует съедать!

Источник: https://www.championat.com/lifestyle/article-3583093-kak-schitat-kalorii-chtoby-pohudet-pp-dieta-sovety-dietologa-pohkdnie.html

Как считать калории в еде? Основные правила

Всем привет! 😊 Меня зовут Ирина, это канал о моем похудении и похудении вообще. Похудела и худею на дефиците калорий.

"Килокалорий" - умничают особо умные в комментариях. Естественно, килокалорий. Но не будем же занудами, всем понятно, о чем речь.

Буквально два слова скажу о преимуществах этого способа похудения. Считая калории, можно есть вкусно, разнообразно и при этом худеть. 👍Составлять меню из вкусных для себя продуктов. 🥩🥗🥛🍅🧁Считая калории, вы увидите, как много еды может уместиться в суточном рационе. И наверняка удивитесь! 😊 Считая калории, вы не будете ощущать дискомфорта и чувствовать себя обделенными.

Познакомимся поближе: кто я, что я?
10 моих правил питания + фото до и после
Как начать худеть? С чего начать худеть? Мой опыт
  • Я не умею считать калории...
  • Как правильно считать калории, чтобы похудеть?
  • Как считать калории в готовых блюдах?

Эти вопросы мне нередко задают в комментариях или письмах. Поэтому решила сделать отдельный пост. Для тех, кто хочет похудеть на дефиците калорий и хочет узнать о принципах подсчета калорий больше.

Тем, кому раньше не доводилось считать калории, это занятие может показаться сложным и утомительным. На самом деле, все просто и легко!

✔ 1. Фактически считать ничего не нужно. За нас калории считают умные программы. И не только калории, но и белки, жиры и углеводы.

В плеймаркете есть куча приложений, которые называются" калькуляторы калорий". Достаточно выбрать любое понравившееся, скачать и пользоваться.

Если кому-то удобнее считать калории не в смартфоне, а на компьютере, забиваете в поиск "калькулятор калорий онлайн". И то же самое - выбираете любой понравившийся.

****************************************

✔ 2. Обязательно нужны электронные кухонные весы. Не стоит полагаться на глазомер. Он часто врет))

На весах есть функция обнуления. Она очень полезна, если в посуду добавляется несколько ингредиентов:

  • Ставишь на весы посуду, весы показывают ее вес;
  • Обнуляешь. В посуду кладешь первый ингредиент, весы показывают его вес. Записываешь.
  • Обнуляешь весы. В эту же посуду кладешь второй продукт, записываешь вес.
  • Снова обнуляешь и т.д.

Очень быстро и просто получается!

*******************************************

✔ 3. Главное правило подсчета калорий - каждый кусок еды, который вы собираетесь съесть, должен быть взвешен, подсчитан и учтен в суточной калорийности. Напитков содержащих калории, это тоже касается.

******************************************

✔ 4. Чтобы узнать, какая суточная калорийность для похудения нужна именно вам, воспользуйтесь теми же калькуляторами. Обычно во всех них есть эта функция. Нужно занести свои данные (рост, вес, возраст, физическую активность) - и калькулятор рассчитает, сколько калорий и БЖУ в сутки вам нужно для безопасного(!!) похудения.

На эти цифры и ориентируйтесь.

**********************************************

Калорийность сырых продуктов и готовых блюд

Она разная. В 50 гр гречневой крупы - 148 калорий. А в 50 гр готовой гречневой каши - 54.

Это касается всех круп, макарон. И любой другой еды. В 100 граммах сырого мяса совсем не столько калорий, сколько в 100 гр жареного.

Если в таблице калорийности не указано, сырой ли это продукт или готовый, подразумевается, что сырой.

То есть, если в таблице стоит "гречка", и вы ее выбираете, имейте в виду, что это сухой продукт, до готовки.

Впрочем, многие приложения для удобства пользователей дают калорийность и сырого продукта, и готового. Если забыл взвесить сырой, а удобнее взвесить готовый - можно и так. Главное - внимательно выбирать из списка, чтобы подсчет был точным.

Например, если вы готовите гречку на всю семью, то, конечно, неудобно взвешивать сырую крупу. Проще взвесить порцию уже вареной.

Подсчет калорий сложного готового блюда

1) Если это блюдо на один раз "приготовить и съесть" - тут все просто. Взвесил ингредиенты до готовки, просуммировал - готово.

Как, например, тут:

Лапша вок с курицей и овощами

2) Если блюдо готовится на несколько раз. Например, суп или запеканка.

  • Взвешиваем все исходные продукты, считаем их общую калорийность и БЖУ.
  • Готовим блюдо. В процессе термической обработки вес продуктов изменится.
  • Готовое блюдо целиком взвешиваем. Чтобы упростить это дело, стоит заранее, до готовки, взвесить посуду, в которой будете готовить: кастрюлю, форму для духовки и т.д. Просто поставьте на весы готовое блюдо в посуде, вычтите вес посуда и узнаете вес готового блюда.
  • Чтобы узнать калорийность готового блюда, пользуемся формулой:
Калорийность 1 грамма готового блюда = калорийность сырых ингредиентов / вес готового блюда.
Умножаем калорийность 1 грамма готового блюда на 100 = калорийность 100 гр готового блюда.

Зная калорийность 100 гр готового блюда, можно легко рассчитать калорийность своей порции, взвесив ее.

Пример подобного подсчета можно посмотреть по ссылке:

Наливной пирог с капустой

3) Если вы готовите штучное блюдо, например, котлеты, голубцы и т.п., можно упростить себе задачу подсчета калорий.

Старайтесь делать котлеты или то, что готовите, одинакового размера. В этом случае формула не понадобится.

Я в таких случаях считаю калорийность сырых продуктов, суммирую и делю на количество получившихся котлет и т.д. = узнаю калорийность и БЖУ 1 штуки.

Мне кажется, так быстрее и проще.

Пример подобного расчета можно посмотреть здесь:

Кексы из печени - рецепт + раскладка по калориям

или тут:

Куриные тефтели за 7 минут

Подсчет калорий - дело привычки. Очень быстро привыкаешь и втягиваешься. Ничего сложного и занудного.

Остались вопросы? Постараюсь ответить в комментариях.

Всем худеющим желаю успехов и вкусного похудения! 😉😊

Ставьте лайк 😊 и подписывайтесь на канал, если тема похудения вам интересна, чтобы читать полезные статьи и следить за результатами моего похудения.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/pohudet_na_30kg/kak-schitat-kalorii-v-ede-osnovnye-pravila-5ecfd2f0c46fd510e1826a6b

Поделиться этой записью: