Рисовая диета мнение

Содержание

Рисовая монодиета: эффективность, противопоказания, отзывы, результаты. Лучшее меню для похудения на 7 дней

В погоне за здоровьем и хорошей фигурой мы пробуем самые разные методы оздоровления. Среди всего перечня известных методик следует выделить рисовую диету, так как именно она несет максимальную пользу для организма.

Рисовая Диета Мнение. Рисовая диета

Основа этой диеты – употребление в пищу исключительно нешлифованных зерен риса.

Рисовая Диета Мнение. Рисовая диета и разгрузочный день на рисе: для похудения, для очищения, для здоровья

Несмотря на то, что польза от рисовой диеты огромна, в ней есть и некоторые негативные стороны. Лучше разобраться в этом поможет детальное изучение плюсов и минусов методики.

Рисовая Диета Мнение. Рисовая монодиета: эффективность, противопоказания, отзывы, результаты. Лучшее меню для похудения на 7 дней

Плюсы диеты

  • Происходит очищение организма от токсинов;
  • Продукт является общедоступным и относительно недорогим. Такую диету себе может позволить каждый.
  • Процесс приготовления занимает минимум времени;
  • Несмотря на однообразность еды, резервы организма пополняются витаминами группы B, цинком и фосфором.

Однако – любая диета – стресс для организма. Это значит что эффект исключительно положительным быть не может.

Рисовая Диета Мнение. Рисовая диета: теряем килограммы, очищаем организм. Какой рис поможет похудеть, правила и варианты диеты

Минусы диеты

  • Из организма выводится калий, элемент, необходимый для нормальной работы сердца;
  • Могут появиться запоры;
  • Из-за ограниченного числа поступающих калорий появляется головокружение и общая слабость.
  • Долговременное использование диеты чревато образованием камней в желчном пузыре;
  • Понижается гемоглобин, так как рис не содержит достаточного количества белка.

Противопоказания

Несмотря на все свои положительные качества использовать рисовую диету можно не всем.

Как правило, ограничителем выступают хронические заболевания, либо особое положение человека. Вот какие причины самые популярные:

  • Болезни органов пищеварения.
  • Сахарный диабет.
  • Период беременности и кормления грудью.
  • Реабилитация после перенесенной болезни.
  • Заболевания почек и сердца.
  • Хронические болезни в период их обострения.

Рисовая Диета Мнение. Худеем на рисе: быстро, эффективно, недорого

Теперь, когда стало понятно, кому рисовая диета подходит, а кому стоит выбрать другой способ оздоровления, необходимо разобраться с видами диет. Ведь каждый из них предназначен для определенных целей и имеет свои особенности.

Рисовая Диета Мнение. Теряем лишние килограммы легко и без голодовок на «Рисовой диете»

Какие разновидности рисовых диет бывают

Каждая из них предназначена для определенных целей и включает в себя определенные ингредиенты.

Рисовая Диета Мнение. Какой рис самый полезный для похудения

Рисовая диета на 1 день

Ее предназначение – не похудение. За такой короткий срок организм не сумеет перестроиться на использование своих резервов, то есть жировой прослойки.

Однодневный вариант хорош для того, чтобы отчистить организм. Его можно использовать как аналог разгрузочному дню.

Рисовая Диета Мнение. Толстеют ли от риса? Калорийность риса, варианты диет, мнения диетологов

Рисовая диета на 3 дня

Этот вариант может использоваться как для более глубокой чистки организма, так и для похудения.

И если в меню однодневной диеты входит исключительно рис, то для более длительного периода характерно сочетание риса с другими продуктами. Использование одного только риса может привести к истощению.

Вот какие комбинации продуктов популярны при трехдневном голодании:

  • Завтрак. Помимо риса разрешено использовать: Яблоко, грейпфрут, апельсин с корицей.
  • Обед. Морковный салат, огуречный салат или же тушеные грибы.
  • Ужин. Свёкла, отварные овощи, брокколи на пару.

Рисовая Диета Мнение.

Можно заметить, что продукты, которые разрешено употреблять совместно с рисом не несут большой калорийной нагрузки, однако дополняют пищу необходимыми элементами и витаминами, что позволяет сделать сжигание жира не опасным для организма.

Рисовая Диета Мнение.

Рисовая диета на 7 дней

Такую диету выдержать сложнее. Однако и результаты от нее будут намного ощутимее.

Так за неделю можно сбросить до семи килограмм лишнего веса.

При этом нужно понимать, что визуально это будет выглядеть несколько иначе.

Все от того, что во время диеты горит не только подкожный и внутренний жир, но и углеводы, находящиеся в мышцах, и в какой-то мере сами мышцы.

Мышечная масса становится сухой, а это значит, что диета может использоваться не только для похудения. Она уместна и при таком спортивном режиме как сушка.

Рисовая Диета Мнение.

Рацион, предусмотренный семидневным режимом, включает в себя те же самые компоненты, которые представлены в трехдневном режиме. Единственно отличие в том, что их вес немного больше.

Меню рисовой монодиеты

Существует несколько видов диет основанных на употреблении риса, все их можно разделить на несколько групп, а также выделить для них наиболее общие принципы, соблюдение которых обязательно для выполнения, вне зависимости от выбранного вида диеты.

Рисовая Диета Мнение.

Если за основу разделения брать наличие в рационе дополнительных продуктов, то диеты бывают строгими и не строгими.

Рисовая Диета Мнение.

Не строгие диеты

Примеры этого вида были даны выше. При выборе такой диеты совместно с рисом разрешено использование других продуктов.

Такую диету переносить намного легче, однако результативность ее несколько ниже.

Рисовая Диета Мнение.

Одна из самых популярных комбинаций – рисовая монодиета диета от диетолога Степановой.

Строгие рисовые диеты

Включают следующие виды:

  • Рисовая монодиета диета на 3 дня.
  • Рисовая монодиета диета на 7 дней.

Рисовая Диета Мнение.

Суть монодиеты в том, что в пищу нельзя употреблять ничего кроме риса.

Для организма это значительный стресс, в частности и потому что через некоторое время появится острая нехватка микро и макроэлементов.

Рисовая Диета Мнение.

Однако есть способ этого избежать. Перед началом монодиеты, лучше всего за несколько дней, необходимо начать курс приема витаминов.

Его необходимо рассчитать таким образом, чтобы он не закончился одновременно с диетой, а продолжался еще несколько дней с момента ее завершения.

Рисовая Диета Мнение.

Обязательное условие для витаминов – наличие в них калия.

Основные принципы рисовой монодиеты

Вне зависимости от того, какая диета будет выбрана, она должна подчиняться критериям, которые являются базовыми в любом из видов монодиет:

  • Использование только неочищенного риса.
  • Поэтапное приготовление. Обязательная промывка риса в горячей воде, порядка шестидесяти градусов. Во время этого процесса в продукте сворачивается и вымывается крахмал, употребление которого неприемлемо во время похудения.
  • Варить рис необходимо без добавления сахара и соли.
  • Во время монодиеты запрещено употреблять какие-либо другие продукты, а так же алкоголь. Во время диеты придется отказаться от любых вредных привчек.

Результаты рисовой монодиеты

Все зависит от времени, которое длился процесс. В среднем результаты колеблются от четырех до семи килограмм.

Рисовая Диета Мнение.

Однако удержать сброшенный вес будет не так просто. Для этого необходимо придерживаться здорового питания и начать заниматься спортом.

Рисовая Диета Мнение.

Важность тренировок многие понимают еще не дойдя до конца курса. Зачастую те, кто использовал этот метод для похудения, отмечал что в середине недели вес переставал становиться меньше.

Для того чтобы он вновь начал падать, необходимы были хотя бы минимальные занятия спортом, например, утренняя зарядка или же несложные фитнес упражнения.

Рисовая Диета Мнение.

Особенности метода

Отзывы о рисовой диете исключительно положительные. Как ее единственный минус чаще всего выделяют сложность сдержаться.

Рисовая Диета Мнение.

В остальном – только положительные результаты, которые можно отследить на фотографиях до и после рисовой монодиеты.

Однако используя рисовую диету, необходимо знать несколько фактов.

Рисовая Диета Мнение.

Самое главное – нельзя пользоваться этим способом похудения чаще, чем один раз в три месяца. Это может привести к развитию хронических заболеваний пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Фото рисовой монодиеты

Источник: https://sportadvice.ru/risovaya-monodieta

Теряем лишние килограммы легко и без голодовок на «Рисовой диете»

В сфере профессиональных диетологов и людей, ведущих постоянную борьбу с лишними килограммами, особой популярностью пользуется рисовая диета. С помощью злака можно очистить организм от шлаков, токсических веществ, нормализовать вес, улучшить пищеварение. Диету на рисе назначают в качестве лечебного питания для профилактики сахарного диабета, остеохондроза, артрита, гипертонии, почечной недостаточности.

В статье ниже мы рассмотрим, в чем польза и вред риса для организма, можно ли есть рис при похудении, какой сорт выбрать, изучим популярные варианты диеты, примерное меню, отзывы и результаты.

Можно ли есть рис при похудении

Рис — крупяная культура, которая включает 18 видов и более 150 разновидностей сортов, отличающихся цветом, длиной и формой зерна, способами обработки, калорийностью, питательными свойствами. Не все сорта одинаково полезны для организма, особенно, когда цель употребления риса — скорректировать массу тела.

Рисовая Диета Мнение.

Можно ли есть рис для похудения? Ответ однозначный — «да». Однако результативность процесса нормализации веса зависит от сорта используемого продукта, грамотной термической обработки. Похудению и очищению организма способствуют неочищенные сорта.

Они содержат больше витаминов, микро- и макроэлементов, которые улучшают пищеварение, очищают ЖКТ, активизируют обмен веществ. За счет присутствия в составе растительной клетчатки в большом количестве происходит быстрое и длительное насыщение организма, что исключает переедание, потребности в перекусах.

Толстеют ли от риса

Переизбыток в рационе белого очищенного — возможная причина замедленного метаболизма, в последующем ожирения. В плане полезности такой рис считается менее подходящим для людей, желающих похудеть. В процессе шлифовки, вместе с питательной отрубной оболочкой и шелухой, утрачиваются другие полезные вещества, в крупе остается крахмал, который отличается высокой калорийностью (350 ккал на 100 г).

Быстрому набору веса способствует неправильный способ термической обработки. Вредным для организма будет рис, приготовленный в большом количестве масла, приправленный солью, сахаром, приправами, майонезом.

КБЖУ

Калорийность риса, процент содержания жиров, белков, углеводов зависят от его сорта, способа обработки.

Диетический — рис белый длиннозерный пропаренный: в 100 г приготовленного продукта содержится 123 ккал, белков — 2.91 г, жиров — 0.37 г, углеводов — 25.15 г.

К здоровым продуктам с низкой калорийностью относят коричневый рис (нешлифованный) длиннозерный приготовленный. Его калорийность составляет 123 ккал, процент содержания белка — 2.74 г, жира — 0.97 г, углеводов — 23.98 г.

Средняя калорийность сухого белого риса — 340-360 ккал. В 100 г крупы содержится белка — 6.7 г, жира — 0.7 г, углеводов — 78.9 г.

Рисовая Диета Мнение.

Что это за диета

Есть десятки диетических режимов на рисе. Каждый человек с учетом гастрономических предпочтений и финансового положения, необходимых результатов похудения подберет оптимальный для себя вариант рисовой диеты.

Одни отдают предпочтение быстрому, но достаточно жесткому способу коррекции массы тела, когда в течение дня на протяжении определенного времени можно есть только отварной пресный рис. Другие выбирают продолжительные, но менее голодные разновидности диетического питания, характеризующиеся полноценным питанием, расширенным за счет овощей, фруктов, нежирных сортов мяса, рыбы, птицы.

Суть и принцип действия

Снижение массы тела происходит за счет очищения кишечника от шлаков, токсических веществ, удаления избыточной жидкости, нейтрализации отеков. После очистки и нормализации обмена веществ лучше усваиваются важные для организма элементы, компоненты пищи, активизируется иммунитет. Рисовые зерна, продвигаясь по ЖКТ, поглощают вредные вещества и безопасно их выводят. То есть, крупа действует как сорбент, только практически не вызывает нежелательных побочных реакций.

Совет. Важно правильно подготовить зерна для очищения организма. Чистую крупу замачивают на длительное время, лучше на ночь, чтобы удалить вредный крахмал и сохранить полезные вещества в процессе варки.

Помимо этого, отварной рис питательный: небольшая порция надолго насыщает организм. Макронутриенты, содержащиеся в составе злака, усваиваются в течение нескольких часов, надолго наполняя организм энергией, ощущением сытости, при этом углеводы не превращаются в жировые запасы.

Рисовая Диета Мнение.

Польза и вред для организма

Полезные качества злака проявляются благодаря разнообразному химическому составу. Так растительная клетчатка улучшает перистальтику кишечника и освобождает его от шлаков, токсинов. Такой продукт будет крайне полезен больным диареей, но его бессистемное потребление может спровоцировать нежелательный побочный эффект — запор.

При правильном и частом применении рис уменьшает содержание холестерина, повышает эластичность стенок сосудов, улучшает оксигенацию тканей, восстанавливает нормальную текучесть и вязкость крови, что служит профилактикой атеросклероза, ишемии, других сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное употребление рисовой каши препятствует развитию гипертонии, инфаркта миокарда.

Рис отличается положительным действием на органы пищеварительной системы, полезен при эрозивно-язвенных заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки: обволакивает поврежденные слизистые оболочки, снижает кислотность, улучшает пищеварение.

За счет адсорбирующих способностей отварной рис полезен для суставов и костной системы. Он облегчает тяжесть симптомов при остеохондрозе, артрите и артрозе. Кальций, содержащийся в составе, стимулирует передачу нервных импульсов, сокращение гладких и скелетных мышц, адекватную свертываемость крови, рост и развитие костной ткани. Калий улучшает работу проводящей системы сердца, поддерживает водно-электролитный баланс, участвует в обмене белков и углеводов, регулирует кровяное давление.

Рисовая Диета Мнение.

Рис положительно влияет на работу почечной системы, что проявляется удалением из организма лишней воды, избавлением от отеков. Витамины и минералы в составе крупы помогают контролировать уровень глюкозы в крови, что служит профилактикой сахарного диабета.

Злаковая культура богата витаминами группы В, которые оказывают положительное влияние на мозговую активность, улучшают концентрацию внимания и память, стимулируют мышление, активизируют энергетический обмен.

Менее полезен для организма очищенный шлифованный рис и дешевые злаковые сорта. Для повышения привлекательности конечного продукта некоторые производители проводят полировку белого риса канцерогенным конгломератом глюкозы и талька, что чревато развитием злокачественных опухолей.

Рисовая каша противопоказана людям, страдающим запорами и колитами. Белый очищенный рис большими порциями нежелателен для тех, кто следит за фигурой и боится поправиться.

Выбор риса для диеты

В качестве диетического продукта рекомендовано использовать коричневый (бурый) нешлифованный рис. Отрубевидная оболочка, которая сохраняется на зернах, богата полезными и питательными веществами. Крупа требует больше времени для приготовления, однако в процессе варки витамины и минералы сохраняются в структуре риса. Это оптимальный вариант, если учитывать доступность, цену, полезность для организма и вкусовые качества.

Для справки. Длиннозерные сорта выгодно отличаются высоким процентом клетчатки, которая необходима при похудении для восстановления обмена веществ.

Для похудения полезен также красный и черный рис. Однако стоимость этих сортов высока, поэтому позволить такую диету сможет далеко не каждый.

К понятию правильного питания можно отнести пропаренную белую крупу. Она характеризуется сохранностью полезных веществ, которые переходят непосредственно в зерно под воздействием горячего пара.

При покупке продукта обращайте внимание на сроки годности: особенно это касается неочищенного бурого риса с сохраненной отрубной оболочкой, так как рисовое масло, которое содержится в отрубях, может быстро прогоркнуть.

Если производитель на упаковке указал срок годности — 12 месяцев, это означает, что рис подвергался дополнительной химической обработке, которая увеличивает время хранения, но значительно уменьшает полезность злака. Такой продукт лучше не использовать.

Для повседневного рациона и рисовой диеты лучше выбирать продукцию высшего сорта от отечественных поставщиков или проверенных зарубежных производителей.

Рисовая Диета Мнение.

Примерное меню

Рассмотрим примерный распорядок питания облегченной трехдневной рисовой диеты. Приготовление основного блюда имеет свои особенности:

  1. 250 г риса промыть проточной водой, залить 500 мл очищенной воды комнатной температуры. Оставить на ночь.
  2. Утром слить остатки воды, повторно промыть рис. Варить на слабом огне на протяжении 10 минут без добавления соли, сахара.
  3. Кастрюлю снять с огня, накрыть крышкой на 15 минут, чтобы рис дошел до готовности.
  4. Охлажденную кашу разделить на три порции, которые употребить в течение дня за три приема пищи.

В течение дня важно пить больше жидкости, не менее 2 л. Кроме фильтрованной воды разрешен травяной и/или зеленый чай.

День первый:

  1. Завтрак: первая порция пресного риса, одно среднее яблоко. Можно приготовить яблочное пюре с добавлением лимонной цедры.
  2. Обед: вторая порция рисовой каши, 300 мл овощного бульона из разрешенных овощей, 150 г свежего овощного салата.
  3. Ужин: порция риса с отварной морковью, 200 мл бульона из овощей.

День второй:

  1. Завтрак: первая порция риса, заправленная оливковым маслом, средний грейпфрут.
  2. Обед: порция риса, 200 мл овощного супа, стакан свежевыжатого яблочного сока.
  3. Ужин: пресный рис, 200 г паровых овощей.

День третий:

  1. Завтрак: Порция риса с натуральным соевым соусом, один небольшой апельсин.
  2. Обед: рис, 100 г салата из свежих огурцов, заправленных 1 ст. л. нежирной сметаны, 200 мл бульона из допустимых овощей, одно зеленое яблоко.
  3. Ужин: пресный рис, 200 мл овощного бульона, 150 г отварной капусты брокколи.

О других способах похудеть:

Как употреблять тыквенные семечки для похудения

Боремся с лишними килограммами, применяя вареную свеклу

Продолжительность

Самый короткий вариант рисовой диеты — разгрузочные дни. С их помощью легко поддерживать вес или быстро прийти в норму после периодов переедания, например, после продолжительных праздников. Разгрузка длится от одного до двух дней, в течение которых можно избавиться от 1-2 кг.

Рисовая Диета Мнение.

Трехдневная рисовая диета представлена двумя основными режимами питания: первый — строгая монодиета, второй — более облегченное меню в плане возможности употребления другой пищи. Монодиета практически ничем не отличается от разгрузочных дней: На протяжении трех дней разрешается употреблять только рисовую кашу, без соли, сахара, масла, пить воду, зеленый чай. Результат — 2-4 кг.

Совет. Чтобы не навредить здоровью и избежать негативного воздействия на метаболизм, трехдневную рисовую диету рекомендовано проводить не чаще одного раза в 1-1.5 месяца.

Облегченная трехдневная рисовая диета характеризуется расширенным рационом питания. Продолжают есть рис без соли и сахара, но уже можно овощи и фрукты в сыром виде или после правильной термической обработки. За три дня такой диеты можно снизить массу тела на 2-3 кг без вреда для здоровья.

Пятидневная рисовая диета — эффективный способ избавиться от 3-5 кг. Диетический режим довольно жесткий и предусматривает всего два приема пищи в течение дня. Один из них — это порция пресного отварного риса, другой — продукты, из разрешенного списка (овощи, фрукты, зелень в ассортименте, нежирные сорта рыбы/мяса).

Простой и доступный способ похудеть — рисовая диета на 7 дней. Режим питания допускает три приема пищи, где основой служит отварной рис, дополненный зеленью, овощами. Количество продуктов неограниченное, но сама диета предусматривает ограничение порций в объеме. Кашу нельзя заправлять солью, сахаром, кетчупом, майонезом, другими приправами, специями. Для улучшения вкусовых качеств в небольшом количестве разрешается оливковое, льняное масло, натуральный соевый соус, лимонный сок.

В качестве перекуса можно есть любые фрукты за исключением фиником, бананов, винограда. При соблюдении режима питания результат похудения составляет от 7 до 10 кг. При добавлении в режим постной рыбы, мяса, эффективность похудения снизится до 4 до 6 кг.

Рисовая диета на 9 дней — наиболее щадящий вариант для организма. Суть диетического питания заключается в употреблении отварного риса с другими разрешенными продуктами. Это ржаной хлеб, обезжиренные морепродукты, постные сорта мяса, птицы, сухофрукты, свежие овощи/фрукты, зелень, маложирные продукты переработки молока, перепелиные яйца.

При этом ежедневная порция овощей (фруктов) ограничивается 300 г, мяса (рыбы) — 200 г. Среднестатистические показатели похудения варьируются в пределах 6-7 кг, в сочетании с физической нагрузкой можно улучшить результат до 9-10 кг.

Важно. В ходе длительной диеты диетологи советуют принимать витаминно-минеральные комплексы для поддержания здоровья, улучшения самочувствия.

Рисовая Диета Мнение.

Эффективность

Результат похудения зависит от индивидуальных особенностей человека, вида диеты и соблюдения режима питания, наличия физических нагрузок. Продолжительность рисовой диеты варьируется от 1 до 9 дней, эффективность — от 3 до 6 кг за неделю.

Противопоказания

Основные противопоказания к рисовой диете — индивидуальная непереносимость, хронические запоры, колит толстой кишки, геморрой. Не рекомендовано употреблять белые очищенные сорта риса людям, склонным к ожирению. Нельзя проводить рисовую диету кормящим и беременным женщинам, детям, младше 13 лет.

Другие варианты диет с рисом

Существуют разнообразные варианты рисовой диеты для похудения. Высокой эффективностью в деле снижения массы тела и безопасности в плане сохранения здоровья характеризуются следующие диетические режимы:

  1. Диета «5 объемов». Строгий режим предусматривает употребление вымоченного полуготового риса на протяжении 10-14 дней. Разрешается пить несладкий травяной чай, воду, успокаивающие сборы. Можно в ограниченном количестве овощи, зелень, фрукты, нежирные морепродукты, мясо, рыбу, но это замедлит процесс похудения. Особенность такой диеты — приготовление риса, который вымачивают в воде на протяжение пяти дней с ежедневной заменой воды. Возможный результат — 5-7 кг.
  2. Рисово-кефирная диета. На протяжении первых трех дней допускается употреблять только отварной рис без соли, сахара, пить обезжиренный кефир. Разовая порция риса составляет 100 г, кефира — 100-150 мл. Количество трапез за день — три раза. При соблюдении диеты более трех дней (максимум разрешается 10 дней), в рацион вводят отварную пресную рыбу, мясо, птицу, свежие овощи, фрукты, перепелиные яйца, обезжиренную молочную продукцию. Эффективность диеты — 3-9 кг.
  3. Рисово-медовая диета. За неделю можно похудеть на 5-7 кг. Суть диеты: в течение дня за несколько порций съедать 500 г бурого неочищенного риса, не добавляя масло, соль, сахар. Три раза в день пить медово-лимонную воду, приготовленную из 1 ч. л. меда и нескольких капель лимонного сока.
  4. Рисово-гречневая диета. Практикуют как экстренный метод похудения. Первый день — отварная гречневая крупа (1 стакан), предварительно замоченная на ночь, разделенная на 4-5 порций. Второй день — бурый рис, приготовленный аналогичным способом. На протяжении недели чередуют гречневый день с рисовым. Каши можно заправить лимонным соком, 1 ст. л. оливкового масла, натурального соевого соуса. В течение дня важно пить много жидкости.

Рисовая Диета Мнение.

Правила выхода с рисовых диет

Чтобы потерянные килограммы не вернулись, выполняйте следующие рекомендации:

  • запрещенные продукты вводите в рацион небольшими порциями по одному каждый день, начиная с круп, завершая мясными изделиями;
  • продолжительность выхода должна соответствовать длительности соблюдаемого варианта диеты (3/5/7/9/14 дней);
  • соблюдайте обильный питьевой режим;
  • соль и сахар вводите в рацион постепенно, лучше свести их употребление к минимуму;
  • ограничьте количество вредной пищи, мучных изделий, жареного, копченного, жирного, сладких газированных напитков, алкоголя;
  • систематически контролируйте вес — в случае увеличения веса уменьшайте объем порций, исключите из рациона легкие углеводы, высококалорийную пищу, прекратите добавлять в рацион новые продукты.

Будет интересно:

Чем хороша спаржа для похудения

Правильно используем тыкву для похудения

Избавляемся от лишнего веса — сырая свекла для похудения

Отзывы и результаты

Мнения об эффективности рисовой диеты расходятся. Люди, которым удалось достичь намеченного результата, оставляют положительные впечатления, утверждая, что уже после нескольких дней диетического режима ощущается легкость, а по завершению курса — снижение массы тела на несколько килограмм. Кроме того, есть отзывы об улучшении состояния и работы пищеварительной системы. В качестве положительного момента отмечают то, что очищение переносится легко.

Негативные высказывания связанны с отсутствием результатов за короткий промежуток времени, срывом, несоблюдением режима питания.

Рисовая Диета Мнение.

Елена Прудникова, 35 лет: «Регулярно раз в месяц провожу чистку организма рисом. В течение 2-3 дней ем только пресный рис, пью много воды. Результат — минус 1.5-2 кг. Кроме того, ощущается легкость, повышается выносливость и трудоспособность, улучшается состояние кожи. Очевидный плюс — дешевизна и доступность диеты, отсутствие побочных реакций, выраженных приступов голода».

Лилия Стопира, 29 лет: «Худела на рисовой диете, которая рассчитана на 9 дней. Судя по отзывам в интернете можно избавиться от 8-10 кг. Я четко соблюдала рацион питания, пила много воды, дополнительно занималась спортом. Итог — 5,5 кг. Это немало, но не доходит до заявленного результата. Диета довольно строгая, приходится во многом себя ограничивать, при этом необходимый результат не был достигнут».

Анна Малярова, 40 лет: «Скептически отношусь к диетам, но надо было срочно за неделю сбросить 4-5 кг. Решила попробовать строгую рисовую диету, где в течение дня можно только пресный отварной рис. Мне удалось сбросить 2.8 кг за три дня. НО! Когда диета закончилась, мои килограммы с лихвой вернулись уже через 5 дней. Поэтому, не советую рисовую, в том числе и другую, диету для похудения. Лучше спорт и правильное и питание».

Заключение

Рисовая диета пользуется стабильной популярностью. Крупа очищает кишечник от шлаков и токсинов, выводит лишнюю жидкость из организма, снижает вес, улучшает общее самочувствие, оказывает положительное воздействие на нервную, пищеварительную, сердечно-сосудистую системы. Однако какие бы восторженные отзывы не были об эффективности диеты на основе риса, перед тем, как начинать процесс похудения, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/zlaki/ris/risovaya-dieta.html

Толстеют ли от риса? Калорийность риса, варианты диет, мнения диетологов

Рис - характерная черта культуры Японии, Индонезии, Индии, Китая. В Японии он заменяет хлеб. Бывает, что японцы употребляют рис четыре раза в день, в том числе перекусывают им. Толстых в Японии встретишь редко: из 100 человек только трое могут быть полными. В рисе почти отсутствует соль, нет насыщенных жиров и холестерина. Значит ли это, что жители стран, основу пищевого рациона которых составляет рис, "обречены" быть стройными? Отнюдь нет.

В китайском языке слово "рис" имеет абсолютно то же значение, что в русском языке слово "хлеб". При этом за последние тридцать лет обхват талии у мужской части населения Китая все более увеличивается. Около 45 процентов населения страны на текущий момент имеют избыточную массу тела. Ученые заметили, что внушительную группу толстяков в Китае составляют представители среднего класса.

Рисовая Диета Мнение.

Ранее проблема избыточного веса и ожирения была распространена только в странах с высоким уровнем дохода. По статистике, во Франции 48,5 процента взрослого населения страдают избыточным весом, в США - 61 процент (особенно в городских условиях). Теперь это проблема также Индии и Индонезии.

В чем кроется реальная причина растущей проблемы ожирения в странах со сформированной культурой потребления риса? Может быть, дело в нем? От риса действительно можно потолстеть? Тогда почему в Японии всего лишь у 3,7 процента населения отмечаются нездоровые весовые показатели? Рассмотрим детально все эти вопросы. В статье мы разберемся, толстеют ли от риса.

Что же такое рис?

Это злаковая культура, отличающаяся богатым содержанием углеводов (до 70 % в сухой крупе) и бедным содержанием белков (до 12 % в сухой крупе). В составе нет глютена - растительного белка, вызывающего аллергические реакции. Всего известно более двадцати видов риса и более ста его сортов.

По способу обработки зерна выделяют рис:

  • коричневый (бурый, нешлифованный);
  • белый (шлифованный);
  • пропаренный.

Коричневый (бурый, нешлифованный) не содержит жирорастворимых витаминов. В нем присутствуют только водорастворимые витамины B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9, а также макро- и микроэлементы (минералы). Бурый рис - крупа, у которой сохранена отрубная оболочка, а значит, сохранены витамины и питательные вещества. Это продукт, обладающий выраженным вкусом и неповторимым ароматом.

Рисовая Диета Мнение.

Белый рис - рис, подвергшийся глубокой обработке. По сравнению с коричневым в нем мало витаминов, минералов и много крахмала. Этот рис прост в приготовлении и доступен по цене.

Пару слов про пропаренный рис. Благодаря обработке паром он сохраняет на 80 % больше полезных свойств, чем просто отполированная или отшлифованная крупа. К недостаткам пропаренного риса относят повышенное содержание крахмала.

Какую крупу выбрать?

Выбор того или иного риса зависит от того, для каких целей он предназначен. В кулинарии выбор определяет задуманное блюдо. Рис должен быть рассыпчатым или упругим, вязким или клейким, ароматным или с минимально выраженным запахом. Для узбекского плова идеально подойдет "девзира", для паэльи - "валенсия", для ризотто - "арборио" и т. д.

В целях диетотерапии при выборе ведущую роль играют полезные свойства риса. Например, низкокалорийный и весьма сытный дикий рис обладает богатым и сбалансированным составом минералов, клетчатки, витаминов и высоким содержанием белка. Однако растет он только в Северной Америке и имеет весьма немалую цену. Черный (тибетский) рис считается афродизиаком. Известен своими полезными свойствами ныне выращиваемый во Франции таиландский красный рис ("карго"). Этот продукт содержит большое количество антиоксидантов, нейтрализующих вред токсичных веществ и канцерогенов. Какой рис выбрать, чтобы похудеть? Как влияет крупа на вес? Рассмотрим далее.

Рисовая Диета Мнение.

Калорийность

Калорийность приготовленного бурого риса достигает 111 ккал на 100 г полезного веса. Калорийность 100 г готового пропаренного риса составляет 376 ккал. На 100 г отварного белого риса приходится 116 ккал.

Таким образом, для диеты наиболее предпочтителен выбор бурого или белого сорта. Белый подойдет для монодиеты, бурый - практически для любой диеты. Для избавления от лишних килограммов можно использовать также черный или красный (101 ккал на 100 г).

Рисовая диета: история и современные задачи

Своим открытием рисовая диета обязана немецкому ученому Уолтеру Кемпнеру (Walter Kempner), который в 1939 году доказал ее эффективность в медицинских целях.

В ходе многочисленных исследований Кемпнер обнаружил, что у людей, основой рациона питания которых является рис, наименее редко встречаются такие заболевания, как гипертония и сахарный диабет. Уолтер Кемпнер предположил, что рисовая диета может быть действенным способом успешного предотвращения высокого кровяного давления, снижения веса и решения проблем с почками. Результаты исследований, участниками которых являлись более 18 тысяч человек, превзошли все ожидания. Пациенты благодарили врача-диетолога за превосходное самочувствие и привлекательный внешний вид.

Рисовая Диета Мнение.

С той поры было разработано множество диет. Но именно преображение, стройная фигура как наглядные результаты употребления риса привели к тому, что в настоящее время к рисовой диете прибегают преимущественно для похудения.

"Темная" сторона рисовой диеты

Современные диетологи рекомендуют относиться к диете, выбираемой с целью похудения, с осторожностью и предупреждают, что:

  • рис при чрезмерном потреблении выводит из организма не только вредные соли, но и калий, который обеспечивает работу сердца;
  • повышенное содержание клетчатки на фоне нарушенного водного баланса может привести к запорам;
  • жесткая рисовая диета исключает поступление в организм белков, жиров и углеводов в необходимом соотношении.

Решение о переходе на рисовую диету желательно принимать, посоветовавшись с врачом. В значительных объемах рис запрещается употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, почечной недостаточностью, патологиями органов желудочно-кишечного тракта, перенесшим простудные заболевания, а также беременным и кормящим женщинам.

Рисовая Диета Мнение.

Виды рисовых диет для похудения

Подобная диета может быть рассчитана на три, пять, семь или большее количество дней. Худеть нужно плавно, но качественно. Поэтому выбор диеты многое определяет:

  • Белково-рисовая диета рассчитана на пять дней. Завтрак - 250 грамм отварного риса, после обеда - 300 грамм морепродуктов.
  • Гречнево-рисовая диета. Длится она три-пять дней. Завтрак и ужин - овощи, в течение дня - отварная гречка и рис. Один из оптимальных вариантов для тех, кто планирует похудеть.
  • "Черная" диета. Пять-семь дней. Три-четыре порции в день. 250 грамм бурого и 30 грамм черного или дикого риса.
  • "Неделька". Длится семь дней. Отварной рис и овощи, фрукты как исключение.
  • "Строгая". Два-три дня. Один стакан отваренного риса в день. Плюс зеленое яблоко или свежевыжатый яблочный сок.

Рисовые "рифы"

Толстеют ли от риса вареного? От круп на воде точно не толстеют. Особенно если для похудения выбрана необработанная крупа, и приготовлена она без добавления соли и специй. При приготовлении риса количество калорий в нем существенно снижается. Для фигуры безопасна порция в количестве 150 граммов в день.

Рисовая Диета Мнение.

Толстеют ли от вареного риса на воде, если употреблять продукт на ужин? Поскольку это углеводный продукт, то лучше его кушать утром, на завтрак или в обед.

Как не потолстеть?

Белый круглый короткий рис, наряду с белым хлебом, сахаром и выпечкой, является одним из основных источников быстрых углеводов. Быстрые (простые) углеводы обладают высоким гликемическим индексом. Гликемический индекс определяет степень повышения сахара в крови при приме пищи. Чем больше сахара, тем выше выделение инсулина.

Если употреблять белый круглый короткий рис долгое время, то:

  • организм привыкнет к высокой выработке инсулина;
  • инсулин будет быстро переносить сахар из крови и вызывать постоянное чувство голода (в связи с недостаточностью глюкозы в крови);
  • человек начнет потреблять пищи больше, чем нужно, а это приведет к набору лишнего веса.

Толстеешь ли от риса? Диета на белом круглом коротком рисе требует обязательной физической активности. Занимаясь спортом, от данного продукта точно не поправишься, говорят диетологи.

Длиннозерновой белый рис состоит из амилозы. У нее более низкий гликемический индекс. Длиннозерновой белый продукт содержит также резистентный крахмал. Толстеешь ли от риса? Такой продукт более полезен для здоровья и в меньшей степени способствует ожирению.

Культура питания. Можно ли набрать вес от риса?

От чего же толстеют китайцы? От риса на воде либо от того, что в него добавляют? В Китае в крупу повсеместно добавляют овощи, соусы, приправы. Любят китайцы также морскую рыбу, морских животных, свинину и птицу. Любовь китайцев к калорийной пище усугубляет европейский фастфуд. Толстеют ли от белого риса китайцы? Не факт, отмечают диетологи.

Рисовая Диета Мнение.

Можно ли поправиться от риса на воде? Все зависит от того, какой именно рацион с содержанием этого злака вы выбираете, какой сорт круп вы употребляете, как долго и присутствуют ли при этом физические нагрузки.

Заключение

Итак, мы рассмотрели, что собой представляет данная крупа, поправляются ли от риса и как правильно им питаться. Совмещая правильную диету и регулярные спортивные тренировки, можно кардинально изменить здоровье в лучшую сторону. Пропадет не только лишний вес, но и такие факторы, как усталость, сонливость и плохое настроение.

Источник: https://FB.ru/article/454995/tolsteyut-li-ot-risa-kaloriynost-risa-variantyi-diet-mneniya-dietologov

Поделиться этой записью: