Диете на гречке с кефиром отзывы

Содержание

Диета на гречке с кефиром - отзыв и опыт похудения

Быстро похудеть без занятий спортом и ограничений невозможно: но как это сделать, когда руки вечером сами тянутся к холодильнику, а тренажерный зал отпугивает ценой и неудобным расположением. На помощь худеющим к лету или определенной дате приходят экспресс-способы, которые ввиду своей несбалансированности и строгости приводят к набору лишних килограммов, появлению растяжек, дряблой кожи и проблемам со здоровьем. Одним из таких методов нерационального питания является гречневая диета, меню, результаты и суть которой описаны в этой статье.


Суть гречневой диеты


Диета на гречке - методика питания на основе крупы без добавок. Цельное зерно рекомендуется использовать в виде каш, запаривать, есть как соло, так и с разрешенными добавками - кефиром, яблоками, некрахмалистыми овощами.

Диета на гречке для похудения может иметь форму разгрузочных дней, когда пациент в течение 24-72 часов питается исключительно отваренной ядрицей, запивая её чистой водой или кефиром.

Основные правила питания заключаются в следующем:

  • употреблять разрешенную пищу;
  • пить чистую воду;
  • без срывов выходить из монорациона.

Достоинства крупы

Гречневая диета обычно хорошо переносится и не вызывает чувство голода. Срывы связаны лишь с желанием разнообразить рацион или съесть запрещенный продукт, но не обусловлены дефицитом калорий и чувство голода.


Польза гречки - в ее богатом макро и микроэлементами составе. На 100 г сухой ядрицы приходится:

  • 308 кКал;
  • 12,6 г белка;
  • 57,1 г углеводов;
  • 3,3 г жира.

Сваренная крупа увеличивается в массе, за счет чего обеспечивает чувство сытости на продолжительное время. Высокое содержание клетчатки (в 100 г гречки примерно 20 % от суточной нормы) помогает работе кишечника, а отсутствие быстроусвояемых углеводов не позволяет ощущать голод и переедать.


Гречневая каша - одно из полезных блюд для похудения:

  • надолго насыщает;
  • крупа содержит железо, фолиевую кислоту, витамины группы В, селен, марганец, участвующие в регуляции работы жизненно важных систем и органов;
  • помогает при отёках, заболеваниях печени, укрепляет иммунную систему за счет богатого аминокислотами состава;
  • зелёная гречка очищает организм от токсинов, а в сочетании с кефиром ускоряет выведение шлаков из организма;
  • помогает усваивать пищу за счёт содержания лимонной и яблочной кислот;
  • органическая гречка не содержит глютена, а значит, может применяться при глютеновой энтеропатии у детей и взрослых.

Важно! Царица круп оказывает антиоксидантное и противовоспалительное действия за счет флавоноидов. Рутин, выделяемый из ядрицы, используют для изготовления лекарств для лечения артрита, варикозной и других болезней.


Выбор крупы

В ассортименте супермаркетов предлагается несколько видов гречки:

  • ядрица (цельное зерно без оболочки);
  • хлопья;
  • продел (измельченные зерна без шелухи);
  • гречневая мука;
  • смоленская крупа (крупная крошка);
  • зелёная гречка;
  • органическая (выращенная без добавления удобрений ненатурального происхождения).

Как выбрать гречку для похудения:

  • покупать следует зеленую или светло-коричневого цвета (это означает минимальную термическую обработку и большее содержание витаминов);
  • в прозрачной упаковке без следов плесени, пыли и посторонних примесей;
  • отдавать предпочтение цельному зерну, а не муке или хлопьям.

Сколько можно сбросить

Согласно отзывам, гречневая диета позволяет похудеть за три дня на 1-2 кг. Эта цифра достигается, естественно, не избавлением от жировых отложений, а благодаря:

  • уменьшению жидкости в организме;
  • избавлению от содержимого кишечника;
  • меньшему поступлению в организм тяжелой пищи.

Результаты похудевших на гречневой диете за 7 или 14 дней более впечатляющие: в зависимости от начальной массы тела пациенты сбрасывают от 4 до 10 кг, в том числе избавляясь от подкожного жира. Эффект диеты на гречке за продолжительный период обусловлен:

  • уменьшением калорийности рациона (дефицитом кКал);
  • избавлением от отёков;
  • нормализацией пищеварения и эвакуации содержимого толстого кишечника;
  • отсутствием сахара и соли в рационе, задерживающих воду и вызывающих прибавку в весе.

Минусы диеты на гречке

Несмотря на неплохие результаты похудевших, отзывы на данный метод питания не всегда лестные. После двухнедельной пытки ядрицей, худеющие срываются на вкусные и вредные продукты, накидываются на соленой и сладкое, позволяя покинутым килограммам вернуться, прихватив с собой парочку друзей.


Минусы гречневой диеты заключаются в:

  • однообразном скучном рационе, чреватым срывами;
  • понижении давления (в результате отказа от соли), что опасно для гипотоников;
  • стрессе, снижении настроения, отказе от возможности поощрить себя чем-то вкусным;
  • сложным окончанием режима, когда после низкокалорийных продуктов организм подвергается атаке жирной, тяжелой пищи, отвечая ухудшением пищеварения, запором или жидким стулом.

Противопоказания

Гречневой диеты нельзя придерживаться в следующих случаях:

  1. Беременность и кормление грудью. Низкокалорийный однообразный рацион может навредить здоровью матери и ребёнка, приводя к нехватке витаминов и микроэлементов.
  2. Нарушение работы желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенный колит).
  3. Аллергия на крупу.

Важно! Перед началом похудения необходимо посетить врача и убедиться в отсутствии противопоказаний для соблюдения диеты на гречке.


Как правильно готовить гречку

Сохранение полезных веществ в гречке обеспечивается правильной подготовкой крупы:

  1. Первый способ: промыть зерна, залить холодной водой и оставить на ночь.
  2. Способ второй: промыть крупу, залить водой в соотношении 1:2, варить пока не она испарится.
  3. Третий способ: подготовить гречку, перебрать ее, запарить кипятком, слить воду и вновь залить. Настаивать 3-4 часа.

Важно! "Вареная" ядрица даёт больше объёма, когда запаренные зёрна занимают меньше места в желудке, заставляя употреблять больше каши. Зато не подвергшаяся термической обработке пища сохраняет максимум витаминов и микроэлементов.


Меню на день гречневой диеты

В зависимости от времени, которым вы распоряжаетесь, и силы воли, продолжительность гречневой диеты составляет 3,7, 14 суток. Быстрый способ сбросить вес в большом объеме - продержаться две недели на строгом рационе, если же хотите немного подкорректировать фигуру - можно обойтись трёхдневным употреблением крупы.

Диета с гречкой на 3 дня

Основные правила:

  • Есть запаренную гречку до чувства легкого насыщения (не переедать) за 3-4 часа до сна.
  • В перерывах пить чистую воду в необходимом для вас объёме, но не менее 2 литров.
  • В этот период необходимо следить за самочувствием: при признаках гипогликемии, головокружении, головной боли, болях в животе немедленно обратиться к врачу и прекратить соблюдение строгой диеты.

Мой опыт

Во времена увлечения похудением, я испытала на себе трёхдневное питание гречкой:

  • выдержать скудный рацион оказалось легко: чувство голода не беспокоило, опорожнение кишечника было регулярным за счет клетчатки и большого количества жидкости;
  • труднее приходилось бороться с пониженным давлением (привычные 90\60 мм рт ст опускались даже ниже этой отметки);
  • головокружение не беспокоило, но тревожила слабость, из-за которой все три дня я проводила без активности.

Сбросить мне удалось 1,5 кг (в 2003 году я весила 55 кг), через неделю возвращения к привычному питанию, вес вернулся.


Гречневая диета на 7 дней

Результаты диеты на гречке за неделю могут впечатлить при соблюдении следующих правил:

  • Употреблять достаточное количество чистой воды (для профилактики запоров и очищения организма).
  • Включать в рацион (кроме крупы) некрепкий чай, кефир 1-2,5%, зелень, огурцы.

Кефирно-гречневая диета

Меню такого рациона простое:

  • 5-6 раз в день есть заваренную или вареную ядрицу;
  • не более 100 г зеленых яблок и сухофруктов в общем объёме;
  • 2-3 стакана кефира.

Диета на гречке без кисломолочных продуктов

Употреблять можно:

  • гречневую крупу в любом виде до чувства насыщения;
  • до 500 г овощей (сырых или тушеных без масла).
  • В промежутках между приёмом пищи - пить негазированную несладкую воду или зелёный чай.

Пример меню на гречке с кефиром:

  1. Завтрак: запаренная гречка, зеленое яблоко;
  2. Перекус: гречневая каша;
  3. Обед: гречка варёная, салат из огурцов, зелени и моркови;
  4. Полдник: гречневая каша, немного сухофруктов;
  5. Ужин: овощной салат без заправки.

Гречневая диета на 14 дней

Меню рациона на 2 недели более разнообразно по причине длительности скудного несбалансированного питания.

Кроме крупы в первую неделю разрешено употреблять:

  • несладкий чай;
  • зелёные яблоки;
  • овощной суп без мяса;
  • шампиньоны;
  • Свежие овощи и зелень;
  • кефир 1%;
  • куриные яйца;
  • филе курицы;
  • нежирный йогурт без добавок.

Главное место в рационе занимает каша, но каждый день вы должны обогащать приём пищи белковыми продуктами, клетчаткой и полезными жирами.

Включить в питание на второй неделе:

  • бобовые;
  • творог;
  • натуральный кофе;
  • филе индейки;
  • мёд;
  • нежирный сыр;
  • ряженку;
  • мясной бульон;
  • сухофрукты.

Каждый день нужно пить не менее двух литров чистой воды и внимательно следить за частотой дефекации, давлением, общим состоянием организма. Выход из системы осуществлять по общим правилам.

Как выйти из диеты

Правильно закончить похудение и начать счастливую жизнь в новом теле - несовместимые понятия. Диета - способ привести тело в порядок за короткий срок, но она не позволяет оставаться стройным долго. Экстремальное снижение веса может лишь послужить толчком к правильному питанию, но не помогает похудеть быстро и навсегда.

Чтобы гречневая диета, результаты которой вас впечатлили, принесла пользу и в дальнейшем, необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Первую неделю после завершения методики не употреблять сладкое, жирное, соленое, копченое, мучное, позволяя телу адаптироваться к старому режиму питания. Затем при желании вводить эти продукты постепенно, а лучше - отказаться от вредной пищи совсем.
  2. Не увеличивать резко калорийность дневного рациона, увеличивая питательную ценность блюд на 10-20 %.
  3. Не ужинать поздно, вечером позволять легкие блюда, не заставляя организм переваривать ночью жирную калорийную еду.

В течение первой недели постепенно добавлять мясо, рыбу, яйца, зеленые овощи, не делая их основным приёмом.

На 8-9 сутки можно приправлять пищу растительным маслом, употреблять крахмалистые овощи (например, картофель).

На десятый день включить в рацион жидкую молочную и кисломолочную продукцию, на 12-13 - творог, сыр.

Вторая неделя выхода из гречневой диеты сопровождается употреблением цельного зерна, бобовых, орехов, фруктов.


Такой метод, по мнению врачей старой школы, позволяет безболезненно восстановить пищеварение после монодиеты, не нарушая работу желудочно-кишечного тракта. На самом деле, диета - стресс для организма, и навредить здоровью организма при бесконтрольном использовании методики очень просто. Лечебное питание должен назначать специалист, не используя жестких ограничений в пище и систем, которые нужно соблюдать лимитированное количество времени.

Можно ли сбросить вес на гречневой диете

Похудеть на гречневой диете легко, обладая силой воли и выдержкой, однако:

  • результат кратковременный;
  • лишние килограммы быстро возвращаются;
  • нарушается работа пищеварительной, эндокринной и других систем;
  • начинаются проблемы с волосами, ногтями, кожей.

Положительные отзывы на питание гречкой с кефиром оставляют девушки, для которых подобный метод стал толчком к переходу на ПП (правильное питание):

  • нормализовалось количество приемов пищи;
  • снизилась калорийность рациона;
  • тело стало меньше требовать сладкого и жирного;
  • уменьшилась отёчность тканей;
  • улучшилось пищеварение.

Чувствуя лёгкость в теле, легче придерживаться здорового питания, не хочется поглощать вредное в больших объёмах, и маленькая конфетка (а не кусок торта) становится вкусным десертом к чаю.


Рекомендовать или нет диету на гречке?

Я не рекомендую гречневую диету и ограничения в питании в целом. Однако разгрузочный день с использованием ядрицы вряд ли нанесёт вред организму (если у пациента нет противопоказаний к употреблению крупы), но поможет выработать полезные пищевые привычки, стать более дисциплинированным и не тянуть в рот без причины вредную еду.

Источник: https://yastalamamoi.ru/

Гречка с кефиром утром натощак для похудения: отзывы и результаты

Чтобы похудеть, как правило, приходиться сокращать количество потребляемой пищи и урезать калории до минимума. А представьте, что будет если, наоборот, добавлять или заменять одно из блюд не менее вкусным? К примеру, гречкой с кефиром — ароматной и вкусной кашей или овощным салатом Щетка, рецепт которого вы можете посмотреть на этом сайте https://camcebekulinar.ru/ovoshhnoj-salat-shhetka.html Эти блюда гарантированно избавят вас от лишних килограмм.

И кстати, гречку не придется варить, ее просто нужно заваривать кипятком, чтобы на утро было готово полноценное диетическое блюдо. Такой завтрак идеален для тех, кто хочет полезно питаться, поддерживать фигуру и при этом не тратить много денег.

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы. Гречка с кефиром – старый способ похудения, на котором похудела на 4,5 кг. Личный опыт (как не сорваться)

Хотите узнать почему смешение этих двух продуктов приносит такой эффект, а еще прочитать отзывы, тех, кому удалось снизить вес? Тогда читайте далее.

Содержание

Польза и вред гречки с кефиром утром натощак

Гречка и кефир являются диетическими продуктами, хотя и обладая насыщенной питательностью, они способствуют избавлению от лишнего веса и за счет сбалансированного состава, оказывают оздоравливающее воздействие на весь организм.

Как говорят эксперты в области диетологии, комбинация из этих двух ингредиентов отлично очищают кишечник, тем самым помогают организму избавиться от всего лишнего и сжигать лишние калории.

Кстати, эти продукты в тандеме также будут полезными при следующих заболеваниях:

при сахарном диабете 1 и 2 типа — гречка снижает количество вредного холестерина, тем самым снижает риск развития атеросклероза — одной из причин возникновения диабета 2 типа. Помимо этого, пища, приготовленная из ее зерен, не увеличивает глюкозу в крови и на продолжительное время снимает голод. Что касается кефира, то он тоже не способен повышать концентрацию глюкозы, что опять же очень необходимо для диабетиков.

при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — диетологи советуют употреблять гречневую кашу, приготовленную на воде без добавления масел и специй, уже на пятый день после приступа панкреатита. Если панкреатит находится в стадии ремиссии, обязательно следует принимать ее вместе с кисломолочным напитком пониженной жирности, так как они активируют функцию поджелудочной железы и снижают развитие воспаления, тем самым снимают болевые ощущения.

при гастрите — для людей, страдающих гастритом с пониженной кислотностью непременно нужно включить в свой рацион обезжиренный кефир, потому что он лучше переваривает пищу, уменьшает воспаление, делает нормальным уровень кислотно-щелочного баланса. Гречка же дополнительно будет восстанавливать слизистую оболочку желудка и уменьшать рост патогенных микроорганизмов.

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы. Гречка с кефиром утром натощак для похудения: отзывы и результаты

при расстройствах работы кишечника способствуют нормализации перистальтики и избавляют от запора. Гречиха, словно абсорбент, втягивает и затем устраняет токсины, накопившиеся в толстом кишечнике. Кефир, имея в составе живые культуры лактобактерии, улучшает микрофлору кишечника и уничтожает патогенные бактерии.

при заболеваниях сердечно-сосудистой системы оба продукта мягко очищают кровеносные сосуды и уменьшают их проницаемость за счет содержания рутина. В то время как калий, магний и натрий регулируют работу сердечной мышцы и помогают нормализовать артериальное давление.

И все таки прием гречки с кефиром может подойти не каждому. Такой способ снижения веса противопоказан:

  • гипотоникам;
  • тем, кто имеет болезни сосудов и проблемы с почками;
  • у кого недостаточная масса тела;
  • беременным и кормящим матерям.

Всегда имейте в виду, что реакция каждого организма индивидуальна.

Рецепт приготовления запаренной гречки с кефиром для похудения

Итак, готовится такое блюдо очень просто. Во-первых, крупу не нужно будет варить, чтобы сохранить максимум полезных веществ, в том числе и пищевые волокна. Во-вторых, готовить его будем заранее, вечером, чтобы на завтра с утра вас ждал готовый диетический завтрак.

Ингредиенты:

  • ½ стакана гречневой крупы;
  • 500 мл кипяченой воды;
  • кефир.

Приготовление:

  1. Вначале промойте крупу, затем залейте ее кипятком и оставьте до утра.
  2. На следующее утро разбухшую крупу залейте кисломолочным напитком. А можно и не добавлять его, а запить им.

Только не кладите соль, сахар или масло. Рекомендуется добавлять в такое блюдо, например сухофрукты, зелень, мед или орехи.

Рецепт приготовления залитой гречки с кефиром вы также можете посмотреть в этом видео.

Гречневая Диета, Как похудеть за 2 недели, Разгрузочный день на гречке, time: 11:46

 

Весь ваш дневной рацион должен состоять только из приготовленной сырой гречки с кефиром. Есть их нужно не только в утреннее время натощак, но и на протяжении дня. В качестве жидкости пейте в любом количестве травяные чаи без сахара и воду.

Длится такая диета неделю и с перерывом как минимум на 2-3 недели. В течение этого времени можно скинуть до 8 кг.

Очень простая и эффективная диета: меню на 7 дней

Эта диета просто творит чудеса — всего за 7 дней вы сможете похудеть на 5-10 кг. Кроме снижения веса, вы укрепите иммунную систему, нормализуете давление и холестерин и оздоровите волосы, ногти и кожу. Также организм очиститься от шлаков и токсинов.

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы. Диета гречка и кефир — похудеть на 10 кг за 10 дней

Понедельник

Завтрак: гречка с кефиром;
Обед: гречневая каша, приготовленная на пару;
Полдник: кефир;
Ужин: гречневая каша с курагой.

Вторник

Завтрак: гречка с черносливом;
Обед: гречка с овощами;
Полдник: простокваша;
Ужин: гречка с кефиром.

Среда

Завтрак: гречневая каша с тертым зеленым яблоком;
Обед: морковный салат;
Полдник: кефир;
Ужин: гречка с кефиром.

Четверг

Завтрак: гречка на пару;
Обед: овсяная каша и салат из белокочанной капусты;
Полдник: зеленое яблоко;
Ужин: гречка с кефиром.

Пятница

Завтрак: гречка с кефиром;
Обед: гречневая каша и морковный салат;
Полдник: грейпфрут;
Ужин: гречка с кефиром и зеленью.

Суббота

Завтрак: гречневая каша, приготовленная на молоке 1% жирности;
Обед: гречневая каша и стакан кефира;
Полдник: зеленое яблоко;
Ужин: кефир.

Воскресенье

Завтрак: гречка с кефиром;
Обед: гречневая каша и огурец;
Полдник: простокваша;
Ужин: гречневая каша с сухофруктами.

Вот основные правила диеты:

  • За день выпивайте большое количество воды, около 1,5-3 литра.
  • В процессе диеты не следует употреблять соль, сахар, алкоголь.
  • Ужинать не позднее 7 часов вечера.
  • Также в рацион разрешается вводить фрукты (добавляйте в кашу или используйте в качестве перекусов) и не крахмалистые овощи (салат, руккола, цуккини, капуста).

Если настигнет острое чувство голода можно принять стакан кефира 1% жирности или простокваши.

  • Из жидкости пейте травяные чаи без сахара за полчаса до принятия пищи. Они нормализуют и укрепляют нервную систему, что необходимо при похудении.
  • Спите не меньше 8 часов.
  • Увеличьте физическую активность.
  • В процессе диеты принимайте поливитаминный комплекс, чтобы восполнить недостаток в организме нужных витаминов и минералов.

Курс приема зеленой гречки с кефиром для очищения организма и похудения

Существует особый сорт крупы зеленого цвета — зеленая гречка, которая также широко применяется для похудения и очищения от шлаков и токсинов. Чем же она отличается от обычной коричневой, спросите вы. Отличается в способе обработки крупы.

Привычная коричневая гречка проходит мощную промышленную обработку с целью увеличения ее срока хранения, из-за этого в ней уничтожается большая часть полезных веществ.

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы. Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть. Меню на каждый день, отзывы и результаты

И кстати, коричневый цвет она приобретает после термообработки. Зеленый же цвет — это ее первозданный и натуральный цвет, а значит в ней сохраняется почти все витамины и микроэлементы.

Ингредиенты:

  • 400 г зеленой гречки
  • 1 литр кефира 1,5% жирности

Приготовление:

  1. Зеленую гречку залейте кефиром и оставьте на ночь.
  2. Утром готовое блюдо разделите на 3 части и ешьте в течение дня.

Можно использовать жесткую схему чистки, когда это блюдо будет являться единственной пищей на целый день, и также дополнительно есть фрукты, овощи, зеленый чай и воду. Или же сделайте выбор в пользу обычного рациона, но с небольшой умеренностью.

Такой курс нужно проводить на протяжении 10 дней один раз в шесть месяцев.

И не забывайте, что при любой чистке организма следует соблюдать правильное и здоровое питание, выполнять физические упражнения и отказаться от вредных привычек.

Отзывы и результаты похудевших (фото прилагаются)

А теперь прочитайте некоторые отзывы женщин, которым удалось сбросить вес с помощью гречки с кефиром.

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы. Диета на гречке с кефиром - отзыв и опыт похудения

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы. Гречневая диета — отзывы и результаты похудевших, ее плюсы и минусы

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы. Гречневая диета – худейте легко благодаря кефиру и гречке!

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы. Кефирно-гречневая диета для похудения

Вы уже получите заметный результат, если просто будете есть гречку с кефиром утром натощак. Ну, а если потерпите однообразный рацион в течение 7-10 дней, то гарантированно получите стройную фигуру, улучшите состояние кожи и очистите организм!

Источник: https://anatalia.ru/grechka-s-kefirom-utrom-natoshhak-dlya-poxudeniya.html

Гречневая диета – худейте легко благодаря кефиру и гречке!

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы. Гречка с кефиром утром натощак: рецепт для похудения и диета на 5 днейСреди диетических рационов питания достаточно известна такая диета, как гречневая. Примечательна она тем, что гречка, как правило, не вызывает острого чувства голода, но при этом благодаря ей можно довольно быстро и сравнительно легко похудеть. Кроме того, нужно отметить и продолжительность диеты: всего от одной недели до двух. Как сбросить лишние килограммы при помощи блюд из гречки и правильно составить меню, чтобы процесс похудения был не только эффективным, но и приятным, вы узнаете из данной статьи.

Содержание:

1. Чем полезна диета на гречке и кефире
2. Особенности
3. Как правильно приготовить гречку для диеты: рецепты
4. Добавление кефира в гречневую кашу
5. Сколько можно пить при гречневой диете с кефиром
6. Допустимые дополнительные продукты
7. Гречневая диета Пелагеи
8. Противопоказания
9. Выход из гречневой диеты
10. Как правильно соблюдать гречневую диету для похудения
11. Рецепт диетической каши из гречки
12. Примерное меню, которое позволило Пелагее преобразиться:

Чем полезна диета на гречке и кефире

Прежде всего, стоит сказать, что гречневая крупа является одним из самых полезных продуктов питания, которые рекомендуют врачи-диетологи. Гречка для похудения помогает не только скинуть излишки веса, но и очистить организм от вредных продуктов и веществ.

Чем полезна гречка?

По сравнению с другими крупами (пшено, манка и пр.), в гречке достаточно мало углеводов, но при этом она содержит очень много белков и аминокислот, а также очень важных для состояния сердечно-сосудистой системы и необходимых для поддержания нормального состава крови магния, калия и железа. Кроме того, в ней есть такие полезные и необходимые человеческому организму вещества, как яблочная кислота, йод, кальций, цинк, медь, молибден, фосфор, никель и другие. Также гречка насыщена витаминами группы B, повышающими стрессоустойчивость организма, и витаминами группы P и PP. В этом продукте много клетчатки: в три раза больше, чем в пшене, овсе и рисе.

Калорийность гречки: 313 ккал в сухой крупе, 90 ккал в готовой гречневой каше на воде.

Если вы страдаете анемией, гипертонией, имеете проблемы с печенью, то данная крупа должна быть обязательным продуктом в вашем рационе. Недаром косметологи называют ее «продуктом для красоты», так как эта крупа делает волосы, кожу и ногти красивыми и здоровыми. Клетчатка же, присутствующая в составе гречки, играет роль очистителя кишечника, способствуя сбору токсинов и шлаков в организме с последующим выводом из него.

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы.

Зачем на гречневой диете нужен кефир?

Почему очень полезно употреблять гречку для похудения именно с кефиром? Последний, в свою очередь, представляет собой кладезь кальция и белков, а также хранитель витаминов A и B. Также выделяют следующие свойства кефира:

  • Он улучшает пищеварительные свойства
  • Как и гречка, выводит вредные вещества из организма
  • Уничтожает «плохие» процессы в кишечнике

Потому вкупе с кефиром гречка приводит в норму всю работу кишечника, очищает кожу, способствует общему оздоровлению организма. Ну и, конечно же, диета на гречке – практически идеальный метод похудения! Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы в Сети. За 5-7 дней при правильном подходе можно сбросить до 5-10 килограммов лишнего веса. Но самое главное в том, что диета на гречке и кефире полезна для здоровья и вряд ли ее можно назвать жесткой и изнуряющей. Обычно, исходя из отзывов, первые 5 кг «уходят» примерно за неделю, важно лишь привыкнуть к продукту, чтобы продержаться вторые 7-8 дней.

Особенности

Соблюдать гречневую диету лучше две недели. Конечно, она даст результаты уже через несколько дней, но их следует закрепить, иначе вес вернется. За две недели её соблюдения можно сбросить до 15 килограммов.

Не стоит сразу ориентироваться на максимально большое похудение. Чем больше и быстрее вы сбросите вес, тем сложнее будет его удержать в дальнейшем. Лучше сразу запланировать проведение диеты дважды в году, по 2 недели с интервалом в полгода, и сбрасывать не более 10 килограммов за один раз.

Существует «облегченный» вариант гречневой диеты, придерживаясь которой в течение недели можно почистить организм от вредных веществ и сбросить 2-3 килограмма. При таком варианте диеты позволено добавлять к гречке кусочек твердого сыра, зеленые овощи, фрукты и отварную говядину.

Как правильно соблюдать гречневую диету

Основные положения:

  • Правильно готовьте гречку и не добавляйте в неё ничего лишнего. Только кефир или яблоки
  • Откажитесь от специй и соусов. Кетчупа и майонеза это касается в первую очередь
  • Внимательно следите за своим здоровьем. Если вы чувствуете постоянную общую слабость, то прекратите диету и дайте организму прийти в норму, прежде чем пробовать что-то новое
  • Не ждите результатов слишком рано. Организму понадобится 3-4 дня, чтобы подстроиться под гречневую диету и начать сбрасывать вес
  • Если ваш организм хорошо переносит диету, и вы видите результаты, то можно повторить её уже через месяц. Но не чаще, чем 2 раза в год. Наилучшим интервалом будут 6 месяцев.

Преимущества гречневой монодиеты

Диета гречневая интересна не только тем, кто стремится похудеть. В отличие от подавляющего большинства диет, ориентированных исключительно на потерю килограммов, она позволяет решать сразу несколько задач. Диета гречневая способна вам дать:

  • уменьшение веса
  • улучшение состояний волос, ногтей и кожи
  • профилактику заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Также из неоспоримых плюсов можно выделить следующие:

  1. Легкость приготовления. Вам не понадобится ничего другого, кроме самой гречки, кефира и – возможно, но не обязательно – яблок.
  2. Стоимость. Продукты не являются редкими или дорогими
  3. Эффективность. За 10 дней вы можете похудеть до 10 килограммов. При этом нет необходимости в физических нагрузках

Если после выхода из гречневой диеты не позволять себе излишние сладости или мучные изделия, то вес не вернется к вам

Вам также понравится, что не нужно ограничивать себя в воде. Если при множестве диет стоит ограничение в 1-2 литра жидкости ежедневно, то при гречневой диете вы можете пить сколько пожелаете.

Как правильно приготовить гречку для диеты: рецепты

Обычный способ приготовления крупы для гречневой диеты не годится. Готовить гречку необходимо вечером, лишь с утра приступая к трапезе. Никаких соусов, специй или фруктов добавлять нельзя. Исключение составляют только зеленые яблоки. Самые простые способы приготовления полезной гречки – это запаривание кипятком и варка на огне:

  1. Промытую гречневую крупу нужно залить крутым кипятком и оставить под крышкой на ночь. К утру она будет готова. Кушать такую гречку следует без добавления соли и сахара. К обеду можно добавить немного несоленого соевого соуса.
  2. Гречка варится на плите до рассыпчатого состояния, опять же без добавления соли и сахара. Соотношение гречневой крупы к воде будет равно 1:2. Вечером залейте крупу холодной водой, доведите до кипения и держите кастрюлю (с открытой крышкой) на максимальном огне, пока вся вода не впитается почти полностью. Отгребите гречку от стенок кастрюли, сформировав из каши конус, накройте крышкой и выдержите на минимальном огне еще 6 минут. Затем укутайте кастрюлю в одеяло и оставьте так до утра.

Рецепт диетической каши из гречки

Еще представим вашему вниманию один из простейших рецептов гречневой каши для похудения:

  • Доведите воду до кипения и обдайте ею гречневую крупу
  • Затем слейте воду и вновь добавьте кипятка (расчет примерно таков: стакан крупы – 1,5 стакана кипящей воды)
  • После этого кашу оставьте на ночь, предварительно укутав. Варить при этом вовсе не нужно.

Добавление кефира в гречневую кашу

Любая еда, приготовленная из этих двух ингредиентов – гречки и кефира – уже становится полезной. Однако следует помнить о сроке годности кисломолочного продукта: если кефиру уже больше трех суток, не употребляйте его в пищу, поскольку это может привести к запорам.

Кефира можно добавлять к гречке в количестве до 1 литра в сутки.

Стоит также отметить, что вечерний прием должен быть за 3-4 часа до сна, а вот утром ее можно есть практически без ограничений! Есть два способа употребления кефира с гречкой: добавить его в кашу или же выпить за 25-30 минут до приема пищи или после. Принципиальных различий здесь нет. Обычно кефиром заливают кашу, если она кажется очень сухой.

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы.

Сколько можно пить при гречневой диете с кефиром

Жидкости можно употреблять столько, сколько есть желания, минимум – 1,5 литра, но лучше 3 литра в день. Воду нужно пить часто, она способствует выведению из организма шлаков, жиров и необходима для сохранения нормального обмена веществ.

Напитки, которые рекомендуют диетологи при соблюдении гречнево-кефирной диеты:

  • Зеленый чай
  • Минеральная вода негазированная
  • Обычная питьевая вода
  • Чай травяной витаминный
  • Иногда допускается употребление черного чая или кофе, но без сахара

В зеленый, черный чай и воду можно добавить немного лимона. И помните, что соблюдая разгрузочную диету в течение 7-14 дней, вы сможете эффективно худеть только, если выпиваете достаточное количество жидкости.

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы.

Допустимые дополнительные продукты для гречневой диеты

Неприятные ощущения, возникающие у многих людей на гречневой диете, можно ослабить или даже полностью их избежать. Для этого можно разнообразить диету полезными продуктами. Однако помните, что это должны быть именно минимальные добавки, для вкуса. Что можно есть при такой диете?

  • Сухофрукты. В уже отваренную или запаренную гречку можно добавлять изюм, курагу, чернослив. Кроме того, в сухофруктах содержится щедрая порция витаминов, помогающих поддерживать тонус. В день достаточно 5-6 крупных ягод.
  • Мёд. Для сладкоежек, которые никак не могут отказаться от сладкого, есть прекрасный полезный и вкусный заменитель сахара – мед. Можно добавлять в порцию гречки чайную ложку натурального меда.
  • Лук. Народное средство для профилактики простуды и неплохое дополнение к гречневой диете.
  • Растительное масло. Допускается заправить гречку растительным маслом, но совсем немного.
  • Натуральный йогурт. Не сладкий легкий йогурт без добавок можно использовать при приготовлении гречки. Нужно очищенную и промытую крупу на ночь залить таким йогуртом на три пальца и оставить до утра.

Почему при гречневой диете вес то уходит, то возвращается?

Одной из самых очевидных причин является неправильное приготовление пищи. Правильный способ описан выше.

Если вы добавляете в гречку иные компоненты, то это вполне объясняет ваши колебания в весе. Проанализируйте, от каких добавок вы все же в состоянии отказаться. Не забывайте о необходимости ограничивать количество продуктов, которые вы добавляете к гречневой крупе.

Особенности организма. Есть вероятность, что ваш организм просто не принимает гречневую диету для похудения. Если за неделю вы не добились хоть какого-то положительного результата, то об этой диете можно забыть.

Гречневая диета Пелагеи

Пелагея совсем недавно поразила фанатов изрядно похудевшей фигурой. Девушка не скрывала, так преобразиться ей помогла всем известная крупа — гречка. Уже давно гречневая диета хорошо прижилась среди других популярных способов потери веса. Это объясняется тем, что сделав в своем рационе акцент на привычную с детского возраста кашу, можно и потерять килограммы, и восстановить, оздоровить свой организм.

Примерное меню, которое позволило Пелагее преобразиться:

  • Завтрак. Каша гречневая без соли и жиров. Можно добавить мед и сухофрукты
  • Обед. Запеченные овощи, постное диетическое мясо, паровая рыба
  • Ужин. Гречневая каша и кефир

Но даже такой полезный и вкусный продукт, как греча, однажды приедается. Тогда диета разрешает разнообразить рацион печеным яблоком или чаем из сухофруктов.

Певица подчеркнула, что не мучила себя изнуряющей диетой, а только приблизительно следовала меню. Главными принципами были – не употреблять тяжелую пищу, использовать свободное время для спорта и активного отдыха.

Диете На Гречке С Кефиром Отзывы.

Противопоказания

Диета гречневая приравнена к классу монодиет, а это значит, что она подходит не всем. Не забудьте посоветоваться с врачом прежде, чем ее начать. Эта диета очень действенна и полезна для многих людей, но у нее есть и побочные эффекты:

  • Усталость и апатия, сонливость
  • Головная боль
  • Снижение работоспособности

Абсолютными противопоказаниями для использования этой диеты являются:

  • Низкий гемоглобин, анемия
  • Стабильное пониженное давление
  • Сахарный диабет
  • Беременность, кормление ребенка

Кроме того, целому ряду людей следует отнестись к данной диете с осторожностью. Хорошо подумайте, прежде чем решите остановить свой выбор на гречневой диете, если у вас:

  • слабая иммунная система: для вас любые монодиеты – не лучший выбор, лучше ориентируйтесь на системы сбалансированного питания
  • хронические заболевания: переход на монодиету может спровоцировать обострение болезни, обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом
  • если ваш избыточный вес не слишком велик: если ваш лишний вес не превышает 5 килограммов, данная диета не принесет вам результата

Выход из гречневой диеты

Завершив курс диеты на гречке, нельзя сразу же возвращаться к привычному для вас питанию. Необходимо следовать нескольким простым правилам:

  • В первые дни на завтрак употребляйте вареные яйца и слегка подслащенный зеленый чай
  • Продукты следует обрабатывать на пару, либо тушить. Ни о каких жареных блюдах не может быть и речи
  • Продукты с содержанием жиров и углеводов нужно добавлять постепенно и смотреть, как на них отреагирует организм
  • Рыба и мясо разрешаются к употреблению не чаще, чем 2 раза в неделю
  • Сладости и мучные изделия полностью вычеркиваются. Однако можете побаловать себя горьким шоколадом
  • Постепенно возвращайтесь к привычному рациону и добавьте в него по максимуму фруктов
  • Никаких вечерних перекусов. Если вам сильно хочется есть и до утра уже не дотерпеть, то можете выпить стакан кефира или йогурта и съесть 1 яблоко
  • Заниматься спортом стоит начать осторожно, постепенно увеличивая продолжительность и нагрузки

Процесс выхода из гречневой диеты у каждого человека занимает своё время. Но не больше 10 дней. За этот период вы почувствуете, что организм пришел в норму и вам уже не требуется употреблять тот объем еды, который вы употребляли до диеты.

Что делать после окончания диеты

Завершив курс и последиетный период адаптации организма, в дальнейшем следует придерживаться всего 3-х простых правил:

  • Питайтесь дробно. Лучше поесть 5 раз в день и малыми порциями, чем 3 раза в день и загрузить свой желудок
  • Не ешьте перед сном. Только кефир и яблоко. Ничего более
  • Если вы захотели повторить курс, то потерпите как минимум месяц. Помните, что гречневую диету можно проводить не чаще, чем 2 раза в год

8 день на гречке! и наконец-то результат на лице! кто со мной?!, time: 11:04

Источник: https://www.azbukadiet.ru/2008/05/05/grechnevo-kefirnaya-dieta.html/comment-page-14

Поделиться этой записью: