Рецепт гречневой диеты для похудения на неделю

Содержание

Гречневая диета для похудения

  1. Разновидности диет на основе гречневой крупы
  2. Польза гречки для похудения
  3. Гречневая монодиета классическая. Недостатки и ограничения
  4. Противопоказания для гречневой монодиеты
  5. Гречневая диета. Меню для эффективного похудения
  6. Гречневая диета на 7 дней
  7. Эффективная гречневая диета на 14 дней
  8. Выводы

Гречневая диета – наиболее доступный, недорогой и простой способ снижения веса. При этом организм получает массу полезных питательных витаминов и микроэлементов, которыми так богата популярная и любимая многими крупа. Используя данный метод похудения человек не голодает и не испытывает дискомфорта. Для ежедневного меню рекомендуется гречневая крупа в виде каш, запаренная крупа, а также ее сочетание с разнообразными вкусными и полезными для организма ингредиентами.

Преимущества похудения на гречке:

  1. Полезные качества продукта, обеспечение организма жизненно необходимыми веществами.
  2. Исключение из ежедневного меню быстрых углеводов.
  3. Получение энергии, необходимой для нормальной умственной и физической деятельности.
  4. Активное расщепление жировых отложений.
  5. Очистка кишечника естественным образом.
  6. Выведение шлаков и токсинов.
  7. Нормализация процесса пищеварения.
  8. Улучшение общего состояния здоровья и внешнего вида, благодаря регулярному и стабильному поступлению полезных компонентов.

Питание для похудения может применяется в самых разнообразных случаях, включая стабилизацию веса у пациентов с серьезными системными заболеваниями.

Разновидности диет на основе гречневой крупы

Рецепт Гречневой Диеты Для Похудения На Неделю. Гречневая диета для похудения

Специалисты рекомендуют, исходя их имеющихся факторов и конкретных целей диеты несколько ее вариантов:

  1. Строгую монодиету, предназначенную для интенсивного и быстрого сжигания жира.
  2. Разнообразное мульти меню с использованием множества рецептов приготовления блюд.

Общие характеристики для всех видов питания для похудения на основе гречки – использование крупы в качестве определяющего компонента ежедневного меню.

Справка. Гречневая крупа – несомненный лидер среди других подобных пищевых продуктов. Стоит на первых местах по количеству прекрасно усваиваемых питательных веществ, микро-, макроэлементов и ценных минералов. Это – главный продукт, рекомендуемый пациентам, страдающим ожирением и другими различными сопутствующими заболеваниями. Гречку советуют включать в меню также полностью здоровым людям. Она хорошо подходит как в качестве обычного питания, так и для эффективного и безопасного для организма снижения лишнего веса.

Польза гречки для похудения

Рецепт Гречневой Диеты Для Похудения На Неделю. Гречневая диета: меню на 7/14 дней, результаты и отзывы диетологов

На организм человека, его вес и общее самочувствие оказывают действие следующие уникальные компоненты:

  • природная клетчатка – естественный «чистильщик» кишечника;
  • крахмал и сложные углеводы – обеспечивают длительное ощущение сытости и дают энергию;
  • белок растительный – своеобразный «строительный» материал для мышечной ткани;
  • аминокислоты, жирные кислоты, включая аргинин и лизин, липоевую и щавелевую к-ты – нормализуют клеточный метаболизм;
  • витамины, микроэлементы – обеспечивают нормальную работу органов и систем.

Даже при ограничении рациона благодаря гречневой крупе можно чувствовать себя хорошо, так как организм получает достаточно энергии для жизнедеятельности.

Важно! Крупа имеет достаточно высокую калорийность – около 400 ккал в стандартной порции каши, сваренной на воде. Однако это не является препятствием для снижения лишнего веса.

Поскольку содержащиеся в продукте углеводы относятся к медленным, они достаточно долго расщепляются. Происходит постепенное высвобождение определенного и достаточно дозированного количества глюкозы. Организм получает полезные вещества и энергию, которую расходует на поддержание процессов метаболизма.

После переработки продукта пищеварительной системой не образуются остатки, откладывающиеся в последствии в виде лишнего жира под кожей. Напоминаем: в случае употребления быстрых углеводов из другой пищи – сдобы, сладостей и пр., именно так и происходит и это является основной причиной набора лишних килограммов.

Благодаря природной клетчатке организм избавляется от ненужного балласта. Мягкая очистка способствует стимуляции процесса сжигания жировых запасов. Оптимальная работа пищеварительный органов и налаженные процессы обмена веществ приводят к поразительному эффекту – снижению веса в короткие сроки и улучшению здоровья в целом.

Рецепт Гречневой Диеты Для Похудения На Неделю. Гречневая диета для похудения на 3, 7 и 14 дней: несколько вариантов меню и рецепты

Благодаря полезным свойствам гречки можно получить комплексное лечебно-профилактическое действие:

  • повысить иммунитет;
  • укрепить стенки кровеносных сосудов;
  • активизировать кровообращение;
  • нормализовать работу пищеварительных органов;
  • уменьшить вредный холестерин в крови;
  • устранить отеки;
  • вывести продукты распада из тканей;
  • избавиться от изжоги;
  • активизировать мыслительные процессы;
  • повысить стрессоустойчивость;
  • улучшить состояние волос, ногтей, кожных покровов.

Проведенная по правилам гречневая диета – способ налаживания нормальной работы всего организма и нервной системы. Крупа – отличный природный антидепрессант. Учитывая простоту приготовления блюд и принципов самой диеты, специалисты настоятельно рекомендуют оценить именно этот способ похудения.

Аргументы в пользу диеты на гречке:

  1. Дешевизна крупы и ее доступность в любое время года.
  2. Простота рецептов.
  3. Сохранение в крупе после термической обработки большей части полезных веществ.
  4. Высокая эффективность программы похудения.

Внимание! За один или два дня можно похудеть на половину килограмма или килограмм. При этом результат обнаруживается даже без использования дополнительных мер, например, активных занятий физкультурой.

Метод снижения веса и оздоровления подойдет всем, включая людей с системными заболеваниями и вегетарианцев. Минусы и ограничения обнаруживаются только у строгой монодиеты. Только в этом случае стоит учесть противопоказания и не использовать данный метод похудения при их наличии.

Гречневая монодиета классическая. Недостатки и ограничения

Рецепт Гречневой Диеты Для Похудения На Неделю. Эффективная гречневая диета для похудения на 7 дней: рецепты, меню питания

Польза крупы неоспорима. Однако сам принцип питания при монодиете несет в себе определенные опасности:

  • ограниченное запаренной крупой, травяным или зеленым чаем без сахара и молока питание приводит к дефициту множества полезных веществ;
  • скудость выбора блюд становится причиной быстрого привыкания организма и трудностей с перевариванием пищи, а также затормаживания дальнейшего процесса похудения;
  • риски развития гиповитаминоза и необходимость приема специальных биодобавок и препаратов для восполнения недостатка необходимых веществ;
  • ухудшение настроения, сна, общего самочувствия, повышенная раздражительность, быстрая утомляемости, головные боли, снижение кровяного давления, опасность обострений хронических заболеваний.

Означает ли это, что монодиету не стоит практиковать? Нет, она может вполне успешно использоваться здоровыми людьми. Но следует учесть рекомендованный срок ее проведения. Он составляет не более двух недель при условии отсутствия противопоказаний.

Если во время курса появилась любая негативная симптоматика следует прекратить диету и перейти на обычный режим приема пищи. Лучший способ похудения, известный на сегодняшний день – диета. Гречка помогает сбросить вес, но для безопасной стабилизации веса нужна консультация дипломированного диетолога с большим опытом работы в данной сфере.

Противопоказания для гречневой монодиеты

Рецепт Гречневой Диеты Для Похудения На Неделю. Гречневая диета

Перед планированием лечебного курса необходимо изучить информацию из достоверных источников, а также список противопоказаний, это:

  • сахарный диабет;
  • колит и гастрит;
  • язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
  • тяжелый климакс у женщин;
  • психические заболевания;
  • депрессия;
  • анемия;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • почечная недостаточность;
  • детский и подростковый возраст;
  • состояние после хирургической операций на органах брюшной полости;
  • беременность и лактация.

Данные ограничения касаются именно жесткой монодиеты.

Обратите внимание! Любая диета, тем более строгая – это стресс для всего организма и нервной системы. Поэтому всегда следует адекватно оценивать свое состояние и исключить риски осложнений и непредвиденных последствий любого рода.

Гречневая диета. Меню для эффективного похудения

Рецепт Гречневой Диеты Для Похудения На Неделю. Похудение на гречневой диете за неделю

При монодиете нужно строго придерживаться рекомендованной схемы питания, тогда удается достичь хорошего результата.

  1. После пробуждения выпить пол литра теплой свежей воды.
  2. Порцию запаренной накануне гречки съесть через полчаса.
  3. Через тридцать минут снова выпить воду – один стакан.
  4. Затем через полчаса или час съесть очередную порцию гречки.

В таком режиме питание идет на протяжении всего дня. Можно пить теплый зеленый или травяной чай. Любые другие продукты – под запретом.

Курс: три дня или две недели, в зависимости от переносимости. Повторение курса – через 30 дней. За это время запасы витаминов и минералов снова пополнятся.

Важно! Разрешено практиковать только курс от трех и до четырнадцати дней! По своему усмотрению его длительность не корректируется. В противном случае может развиться отвращение к продукту и неприятие крупы организмом.

Виды диет на гречке

Большим плюсом похудения является возможность выбрать для себя подходящий вариант диеты и разнообразить меню.

Кроме строгой монодиеты используется:

  1. Гречнево-кефирная.
  2. Облегченная гречневая.
  3. Белково-гречневая.
  4. Гречнево-яичная.

Особенности каждой:

Моно – крупа употребляется в неограниченном количестве в запаренном виде, воды – около двух литров в день.

Гречнево-кефирная – используется однопроцентной жирности кефир в количестве до одного литра за день.

Облегченный вариант – разрешены различные продукты, которые обеспечивают сбалансированность питания.

Белково-гречневая – рассчитана на более длительный период, так как разрешается употребление животных белков. Сочетание клетчатки и растительных белков в крупе и белка животного происхождения дает массу преимуществ. Это более разнообразная диета, которая хорошо переносится. Результат – стабильный эффект похудения, сохраняемый после окончания курса. В меню кроме каши можно включать следующие продукты питания:

  • обезжиренные молочные продукты – кефир, творог, йогурт;
  • отварную или запеченную без жира рыбу;
  • постное мясо.

Гречнево-яичная – предполагает включение в меню отварных яиц в количестве до пяти штук в день. Способ питания – чередование крупы и яиц. На утро всегда каша. Ее порции разделяют на шесть приемов. Между ними через тридцать минут употреблять сваренное всмятку яйцо. Последний прием еды – это всегда яйцо. Что касается воды, ее количество всегда одинаково при всех методиках – два литра.

Однако, если гречка – нелюбимый продукт, сам по себе вызывающий стойкую неприязнь, следует подобрать другой метод снижения веса.

Общие правила безопасного похудения на гречке

  1. Употребление крупы в неограниченном количестве. Переход на шестиразовый прием еды.
  2. Обильное питье. Норма – около двух литров за день.
  3. Последний прием пищи – за четыре часа до сна.
  4. С целью предотвращения срыва разрешается съесть продукты из списка: зелень, сухофрукты, один свежий фрукт или немного меда.

Жидкость употребляется отдельно от еды – за 30 мин. до или через 30 мин. или час – после.

Как правильно приготовить крупу?

Варить кашу не нужно! Крупа парится. Таким образом в ней полностью сохраняются полезные вещества.

Алгоритм действий:

  1. Крупу в количестве 200 грамм хорошо промыть.
  2. Поместить в емкость с притертой крышкой;
  3. Добавить два или три стакана крутого кипятка.
  4. Закутать в одеяло и оставить на всю ночь.

Утром крупа будет готова к употреблению.

Что нельзя добавлять в крупу?

Любые жиры, молоко, сливки, поваренную соль.

Чем можно разнообразить вкус крупы?

Пряными натуральными травами без синтетических добавок.

Прекращение курса при ухудшении самочувствия или какой-либо другой причине допустимо в любое время. Но делать это нужно аккуратно и не набрасываться на вредные продукты – жирные, мучные, сладкие, соленые и пр. блюда.

Если такой вид похудения окажется слишком жестким, лучше попробовать использовать более щадящие методики, допускающие включения в меню кроме гречки дополнительных полезных для здоровья продуктов и напитков.

Гречневая диета на 7 дней

Рецепт Гречневой Диеты Для Похудения На Неделю. Гречневая диета для похудения на 7-14 дней — меню на каждый день

Метод экспресс-похудения по дням недели. Количество приемов пищи – три. Между приемом воды и кашей – 30 минут.

Понедельник

  1. утром вода, через полчаса каша;
  2. в обед стакан кефира и каша;
  3. вечером вода, через полчаса каша.

Вторник

  1. вода с небольшим количеством меда, затем через полчаса гречка;
  2. один фрукт с кашей;
  3. травяной или зеленый чай с гречкой.

Среда

  1. вода, затем каша с сухофруктами;
  2. обезжиренный йогурт с кашей;
  3. компот из сухофруктов без сахара с кашей.

Четверг

  1. вода, затем через полчаса обезжиренный кефир и гречка;
  2. салат из овощей и зеленый чай;
  3. свежий сок из овощей, гречка.

Пятница

  1. вода, потом гречка с сухофруктами;
  2. гречка, каша, яблоко, обезжиренный творог;
  3. гречневая каша и фруктовый фреш.

Суббота

  1. вода, потом гречка, фруктовый фреш;
  2. стакан йогурта с яблоком и кашей;
  3. обезжиренный кефир с гречкой.

Воскресенье

  1. вода, потом гречка с сухофруктами и чай на травах;
  2. салат из сезонных овощей, ломтик отварного куриного мяса с кашей;
  3. фруктовый фреш, гречка.

Эффективная гречневая диета на 14 дней

Рецепт Гречневой Диеты Для Похудения На Неделю. Гречневая диета: разновидности, правила и меню

Правильно составленный на весь период рацион позволит пройти курс без дискомфорта и чувства голода. Гречневая диета, рассчитанная на две недели, станет отличным способом снижения веса.

В меню можно включать полезные продукты, необходимые для нормального функционирования органов и систем:

  • нежирный творог, кефир и йогурт;
  • яблоки зеленого цвета и сухофрукты;
  • натуральный мед в небольшом количестве.

Мед и сухофрукты разрешаются для дополнительного источника получения энергии и перекуса, если практикуются активные тренировки в спортзале. Для составления ежедневного рациона можно ориентироваться на диету, рассчитанную на семь дней, добавляя разрешенные продукты питания. Это могут быть также полезные для здоровья салаты из свеклы, капусты, корня сельдерея, моркови.

Выводы

Гречневая диета. Результаты применения методики

Огромный плюс диеты – эффективная и стабильная потеря веса во время прохождения курса. Главное условие успешного похудения – точное соблюдение рекомендаций врачей-диетологов. В идеале сам процесс сжигания лишнего жира должен проходить под контролем специалиста. Врач учитывает множество важных факторов – степень ожирения, индивидуальные особенности организма, возраст, пол, наличие или отсутствие каких-либо сопутствующих патологий и т.д. При обращении к специалисту риски осложнений от любой диеты, включая гречневую сводятся к минимуму.

Источник: https://dietolog.ru/diets/grechnevaya-dieta-dlya-poxudeniya

Гречневая диета: меню на 7/14 дней, результаты и отзывы диетологов

Гречневая диета для похудения — простой и эффективный способ похудения. Гречка — полезнейший, низкокалорийный продукт. Калорийность ее составляет: 70 — 150 Ккал. Благодаря ей можно с легкостью избавиться от 5-10 килограммов лишнего веса за 7 дней. Узнайте, каковы результаты получают те, кто соблюдал ее на протяжении дня, недели или 14 суток.

Что собой представляет диета с гречневой крупой

Для начала следует сказать, что гречку можно есть в любых количествах. Но обычно хватает одного стакана в день. Также возможно употребление нежирного (1%) кефира до 1 литра в день, одно яблоко несладких сортов или пару ложек нежирного йогурта. Вода – обычная для всех диет – простая, негазированная.

Рецепт Гречневой Диеты Для Похудения На Неделю.

Так питаться следует ровно две недели. После диеты необходимо сделать перерыв на месяц, минимум недели на две. За это время необходимо полноценно питаться. После можно повторить гречневую диету.

За 4–6 часов до сна необходимо прекратить прием пищи. При крайних случаях сильного чувства голода, можно выпить 1 стакан обезжиренного кефира, но не менее чем за 30 минут до сна.

Оказывается, употребляя гречку по определенным правилам, можно без вреда для здоровья и очень быстро избавиться от лишних килограммов. Монодиета для похудения набирает популярность среди «звезд». Достаточно вспомнить чудесным образом преобразившуюся певицу Пелагею. Она использовала для похудения гречневую диету.

Правила соблюдения диеты

Худеем на гречке правильно. Для того, чтобы наверняка эффективно похудеть с помощью гречневой крупы, необходимо соблюдать простые правила. Жесткая диета на гречке предполагает полное исключение из пищи белков и жиров.

В списке правил диеты позиций не так много, но все они должны соблюдаться беспрекословно, иначе эффективность будет снижена. Сюда же входит и то, как запаривать гречку для похудения, потому что нельзя использовать дополнительные продукты.

  1. Диета рассчитана на 7 дней, максимум на 14;
  2. Размер порций на дробном питании не должен превышать двухсот граммов отварной гречи. При трехразовом питании можно увеличить объем порции вдвое;
  3. Перед первым утренним приемом пищи следует выпить стакан чистой теплой воды. Если есть проблемы с кишечником (например, стойкие запоры), нужно выпивать каждое утро очень горячую воду. Между «водяным» и гречневым завтраком должно пойти не менее часа;
  4. Запрещено сдабривать запаренную кашу маслом, кетчупом, мясными или сливочными соусами;
  5. Дополнить диету обязательно следует приемом поливитаминного комплекса. Греча даст организму только углеводы и определенных набор полезных веществ. Дефицит белка и жира нужно компенсировать обязательно. Помимо пользы для организма прием витаминов предотвратит голодные срывы;
  6. Идеально для похудания – сочетать гречневую диету и легкие физические упражнения, которые можно делать дома;
  7. Кашу нельзя солить, а запаривать можно только на воде;
  8. Запрещено сдабривать запаренную кашу маслом, кетчупом, мясными или сливочными соусами;
  9. Необходимо питаться дробно, пять или шесть раз в сутки. Если такой режим по каким-то причинам невозможен, допустимо традиционное трехразовое питание.

Гречку на протяжении всей диеты нельзя солить. Есть ее в таком виде довольно сложно, зато бессолевой рацион гарантирует похудание. Наберитесь немного терпения, вашему организму так же нужно время для запуска обратного процесса и сжигания жиров. Следите обязательно за своим здоровьем. Если вам становится плохо, добавьте в свой рацион кефир, ознакомьтесь с полным курсом кефирной диеты на 7 дней. Это вам поможет.

Если же состояние не улучшается, лучше постепенно и спокойно выйти с диеты , и возможно попробовать что-то другое. Не бойтесь экспериментировать, это интересно и познавательно, но обязательно осторожно следите за своим состоянием и ощущениями, новые проблемы от диеты вам точно не нужны. Вы можете повторить диету, но ее рекомендуется делать ее чаще, чем 2 раза в год.

Основы диеты

Монодиета давно завоевала сердца многих людей, которые когда-либо пытались побороть лишний вес. Приготовьтесь к тому, что гречневую кашу придется есть на завтрак, обед и ужин. Список дополнительных разрешенных продуктов весьма ограничен, под запретом же практически все.

  • Разрешенные. Свежие и сушеные фрукты — яблоки, груши, сливы — в рационе представлены в небольших количествах в качестве перекусов. Заменить их можно чайной ложкой меда. Жидкости — вода, травяные чаи. Их минимум составляет 2 литра в сутки;
  • Запрещенные. Сладости, мучные изделия, мясные и рыбные блюда. Орехи, специи и приправы, в том числе соль и сахар.

Что следует исключить из рациона

Под запрет попали различные покупные соусы, масла, специи, жирные, сладкие, мучные продукты. Строго настрого запрещен алкоголь.

Важно полностью исключить из диетического рациона во время гречневой диеты мучную, соленую и сладкую еду. Это не значит, что придется сильно голодать. Гречка достаточно сытная, а если к ней добавить тушеные овощи или другие ингредиенты, то организм не будет испытывать стресс.

Нельзя употреблять сладкие и газированные напитки, полуфабрикаты, а также макаронные изделия, белый хлеб, крахмальные сорта овощей и сладкие фрукты – бананы, виноград, дыню.

Допустимые продукты

Монодиета вовсе не значит довольствоваться однообразной пищей. Гречневая диета для похудения очень строгая, но определенные продукты она может допустить. Это касается только ананасов и яблок (позволительно одно яблоко в день).

В этих фруктах находиться сахар, поэтому их можно употреблять только в маленьких количествах для нормализации вашей пищеварительной функции и конечно же недопущения развития депрессии, на фоне жесткой диеты.

  • При ощущении сильного голода – один стакан крупы с овощами или несладкими фруктами;
  • Дополнительные поливитаминные препараты. Необходимо уберечь от негативных последствий ограниченного питания волосы, кожу и ногти. Следите за состоянием организма – поливитаминные препараты иногда вызывают тошноту;
  • Чистая вода в большом количестве. Не допускаются минеральные и газированные напитки с углекислотой, способствующей образованию целлюлита;
  • До одного литра нежирного кефира. Пейте в любых пропорциях в течение дня, с основным блюдом или отдельно. Задача добавочного продукта – помочь «не сорваться» в моменты голода днем и перед сном.

Что можно пить

  • Негазированная вода пьется по мере наступления жажды (не менее 2 литров за сутки);
  • Кефир (1 литр на сутки). Рекомендуется оставить 200 мл. кефира на утоление чувства голода за час до сна;
  • Травяной и зеленый чай можно пить, но с осторожностью. Они имеют диуретические свойства.

Можно ли солить гречку

Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мед могут добавляться в крайних случаях.

Овощи

Овощи и отварная гречневая крупа чередуются, то есть овощной, а за ним гречневый день. И так можно несколько недель. Сильные приступы голода при этом не мучают. Добавляют в салаты с овощами и свежую зелень. Пьют простую воду, травяные настои, отвар шиповника, фруктовые отвары. Овощи употребляются в отварном или свежем виде.

Например, зеленый салат, тертая свекла, овощной микс, капустный или морковный салат. Их подают без заправки или немного спрыскивают маслом оливы.

Сколько гречки можно есть

Каждые два-три часа, небольшими порциями. Между приемами пищи пейте чистую негазированную воду (не менее 5-8 стаканов).

Если вы почувствуете сильный голод, можно приготовить еще 1 стакан крупы и включить в меню овощи (огурцы, морковь, помидоры, сельдерей) и несладкие фрукты.

Если трудно выдержать скудность рациона — ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы все равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 г.

Рецепт приготовление каши для похудения

Многим пригодится знать, как правильно делать гречневую кашу. Гречку залить крутым кипятком и настоять в течение ночи. Кашу есть в течение дня. Пить нежирный кефир 1% (не более 1 литра ежедневно). Если вы строго придерживаетесь диеты — хорошо, но если через несколько дней одну гречку есть невозможно, то, чтобы не сорваться, можно позволить себе несколько штук чернослива или кураги.

Сухофрукты можно есть отдельно или же добавить в кашу. Это обеспечит организм витаминами, глюкозой для питания мозга, а также клетчатой для нормализации работы кишечника. Можно позволить себе пару несладких фруктов, салат из капусты, зелень — основной источник витаминов. Также можно развести в воде ложку меда и выпить напиток.

Виды диеты

Давайте посмотрим подробнее, как похудеть на гречке правильно. Главным достоинством гречневой диеты считается, что она содержит множество питательных веществ, имеет минимальную калорийность, в гречке присутствуют магний, кальций, йод и витамины группы B.

К тому же гречка содержит растительный белок, которые с легкостью усваивается в организме. Гречневая каша способна выводить шлаки и токсины из организма.

Существуют разные варианты гречневой диеты. Есть рацион с овсянкой. Как вы знаете, овсянка очень полезный продукт, а если соединить два злака, то организм получит массу питательных веществ.

  1. Многим женщинам пришлась по душе однодневная безсолевая рисовая диета: «Два блюда». Суть ее проста, в течение дня можно есть по 1 порции риса и паровой рыбы. Можно приправить зеленью, соком лимона, ложкой оливкового масла. Пить зеленый чай и воду. Только рис надо брать не обработанный, в котором уже мало чего осталось, а коричневый;
  2. Не приносит стресс организму, но способствует быстрому похудению. Вместе с кашей можно есть отварную рыбу;
  3. Творожно-гречневая диета малокалорийная. За день можно есть не только кашу, но и 300 г. творога, разделив его на 3 порции;
  4. Овсяно-гречневая. Оба вида крупы надо запарить кипятком. Запаренная овсянка выделяет особое вещество, которое убивает вредные бактерии, которые населяют кишечник. Кроме этого, овсянка имеет низкий гликемический индекс, что полезно при сахарном диабете. Меню можно разнообразить фруктами, овощами и сухофруктами.

Гречневая диета на 3 дня

Простая до минимума диета, рассчитанная всего лишь на три дня, сводится к тем же процедурам – вместо завтрака обеда и ужина вас ожидает гречневая каша. Объем порций никак не регламентируется, — вы можете есть ее столько, сколько выдержит ваш организм.

Не спешите радоваться: хоть это и простое блюдо, съесть его без мяса или овощей много просто невозможно. Меню пополняется лишь литром кефира и обязательной водой. За три дня суть работы диеты не меняется – из организма выводится соль и лишняя жидкость, а вместе с ними вы потеряете от двух до четырех килограмм.

  1. Гречку нужно начинать готовить с вечера. Для этого возьмите 1 стакан гречневой крупы и 2 стакана кипяченой воды. Поместите крупу в отдельную емкость и залейте ее водой, а потом накройте чем-нибудь, чтобы она настоялась;
  2. Рано утром каша уже будет готовой. Ничего в нее не добавляйте и начните ее кушать до момента пока не будете полностью сыты. Прием гречки можно совмещать с кефиром;
  3. В течении всего дня нужно выпивать от 2 литров воды;
  4. Тем, кто не хочет есть только гречку и пить кефир в день можно съесть 1-2 апельсина и таким образом избавится от чувства голода. Также разрешается пить чай и кофе раз в день за исключением добавления в них сахара и сладкого. Это будет способствовать выведению из организма токсинов и его очищению;
  5. Рацион питания должен состоять из сыра, фруктов, гречки и овощей. Во время питания можно кушать любые фрукты. Готовить их нужно, как и саму гречку на пару;
  6. В меню диеты должен входить творог, 125 г. которого нужно добавлять в гречку на завтрак, а на обед салат, политый соевым соусом с телятиной в отварном виде 100 г.;
  7. Также диета состоит из сухофруктов. Их нужно кушать по 2-3 раза каждый раз во время приема пищи.

Недельное меню

Эффективная гречневая диета на 7 дней: меню для похудения на каждый день.

1 день:

  • Завтрак – гречка, чашка несладкого кофе или чая;
  • Ланч – каша;
  • Обед – отварная крупа;
  • Полдник – гречневый кисель;
  • Ужин – отварная гречка;
  • Перед сном – несладкий компот или травяной чай.

2 день:

  • Завтрак – каша, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • Ланч – гречневая каша;
  • Обед – отварная крупа;
  • Полдник – смузи из гречки с молоком;
  • Ужин – отварная гречка в кефире;
  • Перед сном – несладкий зеленый или травяной чай.

3 день:

  • Завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • Ланч – творог и фрукты;
  • Обед – гречка с овощами;
  • Полдник – кефир, овощи на пару;
  • Ужин – салат (ростки зеленой гречки с овощами, масло)
  • Перед сном – 100 г кефира.

4 день:

  • Завтрак – гречка, спюрированная в блендере с молоком, чашка напитка;
  • Ланч – фрукты, творог;
  • Обед – отварная гречка, можно овощной супчик;
  • Полдник – овощной салат из ростков гречки;
  • Ужин – каша, кефир;
  • Перед сном – кефир.

5 день:

  • Завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • Ланч – творог и фрукты;
  • Обед – овощное рагу, чай или кефир;
  • Полдник – салат, гречневый кисель;
  • Ужин – овощное рагу, кефир;
  • Перед сном– несладкий зеленый или травяной чай.

6 день:

  • Завтрак – каша, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • Ланч – творог и салат;
  • Обед – овощной суп, чай или кефир;
  • Полдник – яблоки на пару, кефир;
  • Ужин – овощное рагу;
  • Перед сном – кефир.

7 день:

  • Завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • Ланч – омлет, овощи, кефир;
  • Обед – овощной суп с куриной грудкой;
  • Полдник – салат, творог;
  • Ужин – овощное рагу, кефир;
  • Перед сном – несладкий зеленый или травяной чай.

Гречневая диета может длиться 7 и более дней. В зависимости от необходимого результата вы сами можете корректировать меню по правилам похудения.

Двухнедельная диета

Считается самой эффективной для похудения. Поэтому всем интересна гречневая диета 14 дней меню, отзывы и результативность. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:

  1. На первый завтрак подают 50 г. крупы и стакан нежирного кефира;
  2. На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
  3. На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 г. гречки;
  4. Перекусывают яблоком;
  5. Ужин дублирует завтрак.

В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.

Лечебный вариант гречневой диеты

Ежедневно в течение недели или двух следует придерживаться следующего примерного меню.

  • Завтрак: полная тарелка запаренной гречи (соли, масла, молока, прочих добавок быть не должно), 100 г. творога жирностью не более двух процентов, несладкий травяной отвар или зеленый чай. Вместо творога можно съесть такое же количество натурального йогурта или 30 г. любого сыра;
  • Обед: 100 г. отварного постного мяса (говядина, телятина, крольчатина, куриная грудка) с гарниром из свежих овощей (без заправки), зеленый чай или травяной отвар;
  • Полдник: один фрукт средних размеров на выбор (апельсин, груша, киви, яблоко, грейпфрут);
  • Ужин: запаренная каша, отварная капуста (брокколи, белокочанная, цветная) – 100 г. Для заправки разрешено взять соевый соус. Запить стаканом томатного сока.

Диета на гречке и кефире

Наиболее доступна кефирно-гречневая диета. Данный вид отличается от предыдущей диеты только тем, что в рацион добавляется 1% кефир. В сутки принимается не больше 1 литра, выпивая по стакану за полчаса до пищи или через два часа после. Сидеть на такой диете долгое время тоже не рекомендуется.

  1. Переберите сырые, не обжаренные гречневые зерна, промойте водой;
  2. Залейте кипятком в расчете: 2-3 чашки воды на 1 чашку крупы без сахара и соли;
  3. Накройте крышкой, пусть стоит до утра.

На день приготовьте такое блюдо из 200-300 г. сухой крупы, 1.5 литра кефира или нежирного йогурта.

  • Завтрак и ужин — кефир или йогурт;
  • Гречневую кашу надо есть каждые 2 часа;
  • В течение суток разрешено съесть 4 груши, пить зеленый чай, чистую воду;
  • Ужин за 3-4 часа до сна.

Режим рассчитан на 7 дней.

Если мучает ночной голод, то можно съесть фрукты или овощи. Разрешается прием поливитаминов. Чтобы не растянуть кожу, принимайте контрастный душ, натирайте тело увлажняющими кремами.

С зеленым чаем

Такой тандем весьма полезен для здоровья и коррекции фигуры за короткий срок. Придерживаются такой диеты в течение 3-5 суток. Готовиться крепкий чайный напиток, лучше из качественных чайных листьев, а не пакетиков.

При желании добавляют капельку меда или молотого имбиря. Меню разрешено разнообразить отварной куриной грудкой, нарезкой овощей, постной запеченной рыбой.

С сухофруктами

Здесь к гречневой крупе добавляются сухофрукты. В сочетании с запаренной гречкой они позволяют расщеплять липиды и корректировать фигуру в лучшую сторону, не ощущая особого дискомфорта и сильного голода. В день не больше 150 г. Хорошо промытые сухофрукты можно залить кипятком, дать настояться и получить одновременно компот и сладкое.

За неделю на такой еде сбрасывают до 4-5 кг. Финики, инжир, чернослив, курагу едят в небольших порциях и отдельно, в качестве перекуса. Конечно, диета на одной гречке показывают лучшие результаты, а с сухофруктами процедура куда приятней и не вызывает стресса.

Насколько можно похудеть за неделю

Продолжительность зависит от того, сколько лишних килограммов нужно сбросить. А также от состояния здоровья, силы воли худеющего. Всего выделяют пять вариантов диеты.

  1. Три дня. Краткосрочной является диета на гречневой каше на 3 дня. Она отличается простотой, безопасностью, комфортностью применения и результативностью. В пищу употребляется только крупа и вода. В результате можно «полегчать» на 3-4 кг.;
  2. Пять дней. Ограниченный рацион на пять дней. Здесь допускается употребление фруктов. Не рекомендуется выполнять тяжелую умственную и физическую работу. Также не нужно переедать до диеты, во время и после нее. Потеря веса составит 3-5 кг. Повторный подход разрешается через неделю, затем нужно дать организму восстановиться минимум месяц-полтора;
  3. Неделя. В течение 7 дней при строгом режиме можно потерять до 10 кг. Если это более мягкий вариант, то уходит около 5-7 кг. Ущерба здоровью монодиета не нанесет при соблюдении всех правил. Для улучшения результатов разрешается умеренно заниматься спортом;
  4. Десять дней. Десятидневное ограничение в питании также способно избавить от 10 кг. лишнего веса. Особенно популярен вариант перед началом пляжного сезона. Применяется как при незначительном превышении нормы веса, так и при ожирении;
  5. Две недели. Наиболее долгосрочной и достаточно сложной является гречневая диета для похудения на 14 дней. Здесь достаточно тяжело обходиться без перекусов, поэтому они разрешены. Максимальный показатель — 14 кг. потерянного веса. Так как режим питания здесь более щадящий, вес уходит медленнее, но и результат после держится дольше.

Очистка организма

Это отличная детокс-методика, позволяющая вывести вредные вещества всего за один курс. Гречку в таком меню соединяют с черносливом, клюквой, свежим киви, ананасом, яблоками, цитрусовыми и другими фруктами, богатыми витаминами и антиоксидантами. В рацион реально включить кедровые или грецкие орешки. Гречневую крупу запаривают в термосе и едят по 4 ст. л. 3-4 раза в день.

Как заглушить чувство голода во время диеты

Гречневая крупа – сытный продукт, но не всегда он может полностью заглушить чувство голода, особенно если это строгая монодиета. В таких ситуациях диетологи рекомендуют перекусить легкими продуктами, например, классический вариант – стакан нежирного кефира. Подходит натуральный йогурт, яблоко, ломтик нежирного сыра, пару кусочков кураги или чернослива. Нельзя ничего из муки и с сахаром.

Правильный выход из диеты

Выходить из гречневой диеты следует постепенно. Это означает, что вводить в рацион новые продукты нужно плавно и небольшими порциями. Не рекомендуется резко отказываться и от самой гречки. Из-за стола нужно выходить в состоянии легкого голода. Переход на обычный режим занимает в среднем около 7 дней.

  1. Первый день: количество гречки нужно уменьшить вдвое, заменив ее овощами, исключая картофель;
  2. Следующий день: разрешается немного сыра, нежирный йогурт и фрукты;
  3. Третий день: завтракать нужно только гречкой, а на обед вводится рис с отварными овощами, на полдник – 200 г. овощного салата, а на ужин – вареное яйцо или овощной суп;
  4. Четвертый день: добавляются отварное или запеченное мясо (например, индейка, куриная грудка, говядина), овсянка и подсушенный ржаной хлеб;
  5. Пятый день: нужно исключить гречку, заменив ее рисом, овсяной кашей, и ввести в ежедневный рацион стакан 1,5% молока.

Основные правила:

  • Соблюдайте дробное питание – ешьте небольшими порциями 4 раза в день;
  • Откажитесь от соленой, жареной, острой или пряной пищи;
  • Лучше всего готовить пищу на пару, тушить или запекать;
  • Уделяйте повышенное внимание белкам, сложным углеводам и растительным жирам;
  • Продолжайте пить около двух литров жидкости в день;
  • Откажитесь на первое время от алкоголя, так как он способствует усилению аппетита;
  • После окончания диеты попробуйте заняться спортом, в этом вам помогут эффективные упражнения для живота и боков.

Как нужно питаться после диеты

Ну вот, гречневая диета сделала свое дело – лишние килограммы ушли, организм очистился и теперь работает как новый. Казалось бы, самое время «оторваться на полную» и устроить праздник желудку. Но не стоит торопиться, ведь возвращение к привычному рациону может повлечь за собой утерянные килограммы. Чтобы такого не произошло, необходимо следовать следующим правилам:

  • Новый «бездиетный» день можно начать с вареного яйца или овсяной каши. Можно выпить сладкий чай;
  • Продукты нужно вводить постепенно. Не стоит готовить себе на обед три или два блюда. Достаточно будет легкого овощного салата;
  • Порции теперь должны быть в 2-3 раза меньше, чем до диеты. Потому что размер желудка уменьшился и из-за переедания в нем могут возникнуть боли и ощущение дискомфорта в кишечнике;
  • Первые пару дней нужно следить за тем, чтобы калорийность суточного рациона не превышала 1400 ккал;
  • Нужно употреблять много жидкости и легких овощных супов;
  • После строгого гречневого рациона желательно пропить витаминный комплекс;
  • Рекомендуется игнорировать различные сладости и сладкую выпечку. Хотя раз в неделю можно побаловать себя кусочком шоколадки или конфеткой;
  • В меню должна преобладать белковая пища;
  • Чтобы максимально сохранить фигуру даже спустя большое количество времени, нужно устраивать один разгрузочный день в неделю.

Рецепты с овощами, фруктами и сыром

Если во время применения гречневой диеты стараться разнообразить свое меню интересными блюдами, то вы и не заметите, как достигнете желаемого результата. Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.

Греческий салат

Ингредиенты:

  • Лук репчатый красный — 1/4 луковицы;
  • Перец болгарский — половина;
  • Огурец свежий — 1 шт.;
  • Помидоры — 1 шт.;
  • Сыр «Фета» — 30 г.;
  • Маслины — 5 шт.;
  • Салат — 2 листа;
  • Орегано — по вкусу;
  • Масло оливковое — 1 ст. л.;
  • Сок — лимона — 1 ст. л.;
  • Перец черный молотый — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Болгарский перец помыть и порезать соломкой;
  2. Помидоры и огурцы порезать кубиками;
  3. Маслины разрезать поперек, чтобы получились небольшие кружочки;
  4. Мелко порезать лук;
  5. Смешать заправку: лимонный сок, оливковое масло и орегано;
  6. Сыр Фету порезать кубиками;
  7. Смешать все овощи в глубокой миске;
  8. Выложить блюдо на листья салата, украсить сыром Фета и полить заправкой;
  9. Подавать со стаканом теплой воды с лаймом. Приятного аппетита!

Салат «Капрезе»

Ингредиенты:

  • Сыр «Моцарелла» — 50 г.;
  • Помидоры — 1 шт.;
  • Базилик — 5 листочков;
  • Уксус бальзамический — 1 ст. л.;
  • Масло оливковое — 1 ч. л.;
  • Перец черный молотый — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Моцареллу вынуть из рассола, аккуратно обмокнуть чистым полотенцем;
  2. Помидоры и моцареллу нарезать кружочками;
  3. Выложить основные ингредиенты на сервировочном блюде, чередуя следующим образом: помидор, затем моцарелла и сверху базилик;
  4. Сбрызнуть салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом;
  5. Добавить черный молотый перец по вкусу;
  6. Подавать со стаканом прохладной воды. Приятного аппетита!

Цукини, запеченный в духовке с твердым сыром

Ингредиенты:

  • Цукини — 1 шт.;
  • Сыр твердый — 30 г.;
  • Масло оливковое — 1 ст. л.;
  • Зелень сушеная — 10 г.;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Цукини порезать вдоль на две части, а затем каждую половинку разрезать напополам;
  2. Смазать цукини тонким слоем оливкового масла с внутренней стороны;
  3. Посыпать цукини тертым твердым сыром и сушеной зеленью;
  4. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить на нее дольки цукини;
  5. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов;
  6. Дождаться, пока расплавится сыр и достать противень. Цукини будет полуготовым, благодаря этому он максимально сохранит свои полезные свойства;
  7. Добавить соль и перец по вкусу;
  8. Подавать с теплым черным чаем. Приятного аппетита!

Гречка с луком и зеленью

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая — 50 г.;
  • Лук репчатый — половина;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Масло оливковое — 1 ст. л.;
  • Укроп — пучок;
  • Петрушка — пучок.

Способ приготовления:

  1. Гречку предварительно запарить;
  2. Лук порезать средними кусочками;
  3. Лук обжарить на сковороде, предварительно смазанной оливковым маслом, в течение 15 минут;
  4. Соединить лук и гречку в сковороде, дать потушиться 4–5 минут;
  5. Снять с огня, добавить специи по вкусу, украсить зеленью;
  6. Подавать с зеленым чаем со льдом. Приятного аппетита!

Советы диетологов

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но еще и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.

  1. Алкоголь строго запрещен;
  2. Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний;
  3. Ешьте в одно и то же время;
  4. Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приемами пищи зеленые яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану кефира;
  5. Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара;
  6. Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями;
  7. Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность;
  8. Нужно хорошо высыпаться;
  9. Занимайтесь легкими видами спорта;
  10. Пейте много воды.

Простая, недорогая и эффективная диета. Затраты времени на приготовление пищи минимальны. Однако диета жесткая, поэтому рекомендуется не всем.

Правильная гречневая диета ваша уникальная возможность избавиться от лишнего веса — 5–10 кг за 2 недели, при этом эффективность длительная.

Источник: https://MirOtvet.ru/diety/diety-dlya-pokhudeniya/grechnevaya-dieta.html

Гречневая диета для похудения на 3, 7 и 14 дней: несколько вариантов меню и рецепты

Дешевизна, простота, эффективность — этими достоинствами обладает гречневая диета для похудения, известная с давних времён. Однако многих смущают её минусы — быстрая утомляемость, головные боли, резкие перепады в настроении, снижение давления, монотонность. В каждом случае последствия сугубо индивидуальны, но в общих чертах именно эти особенности следует принимать во внимание.
Содержание:

  • Механизм похудения
  • Противопоказания
  • Варианты
  • Советы диетологов
  • Меню
  • Рецепты

Механизм похудения

От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.

Как происходит потеря веса:

  • углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
  • на их переваривание тратится много энергии;
  • чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
  • всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
  • пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, — поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
  • освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Это интересно. Гречку называют царицей круп. Это самый экологичный продукт, не требующий удобрений для взращивания. Так что не стоит бояться токсинов и нитратов в её составе.

Противопоказания

При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой — головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Болезни:

  • сахарный диабет;
  • язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
  • артериальная гипертензия;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с обменом веществ;
  • стоматит, гингивит;
  • онкология;
  • почечная / печёночная недостаточности.

Физиологические состояния:

  • возраст до 18 лет;
  • климакс;
  • беременность;
  • лактация;
  • менструация.

Ситуационные противопоказания:

  • экзамены;
  • соревнования;
  • работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).

Ситуационные противопоказания — это жизненные обстоятельства, которые требуют повышенной концентрации внимания, интенсивной работы головного мозга, форсированной физической нагрузки. В такие периоды организму необходимы полноценное питание, снабжение полезными веществами, углеводы. Всего этого диета на основе гречки лишает.

На заметку. Согласно исследованиям, гречневая крупа (при умеренном употреблении) поднимает настроение, улучшает психоэмоциональное состояние, работу головного мозга. Но в рамках похудения на столь положительное воздействие рассчитывать не стоит, потому что организму придётся отказать во многих полезных веществах.

Варианты

Существуют разные варианты гречневой диеты, что облегчает выбор методики. Например, для похудения на 10 кг и больше придётся сидеть на ней не меньше 2 недель, разбавляя крупу другими продуктами питания. Если вес нужно сбросить быстро — пригодится жёсткая 3-х дневная диета или разгрузочный день.

По срокам

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.

Потери — до 4 кг.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи, фиточая.

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Результат за неделю до 8 кг.

Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.

Результат — 10-14 кг.

По продуктам

Диета на гречке и овощах соблюдается не более недели. Разрешены: запаренная крупа; любые отварные, запечённые, сырые овощи, кроме кукурузы и картофеля; оливковое, льняное масла; кефир, зелёный чай. Соль, специи, сахар запрещены.

Диета на гречке и куриной грудке позволяет съедать в день любое количество запаренной крупы, 2 отварных куска мяса без кожицы, выпивать литр 1,5%-ного кефира и полтора литра воды. Продолжительность — не более 2 недель.

Можно попробовать методику похудения на гречке и яблоках. Крупа — запаренная, не более 500 гр в день. Фрукты можно чередовать с кашей через день, можно совмещать. Ограничений в цвете и сортах нет. Порции — до 1 кг за сутки. Форма приготовления: сырые, запечённые. Соль, сахар, масла запрещаются. Длительность — 2 недели.

Чтобы диета переносилась легче и не было дефицита кальция и белка, для похудения используются гречка с молоком. Есть два варианта: добавлять к запаренной крупе немного молока либо употреблять их раздельно. Например, в основные приёмы пищи съедаете гречневую кашу, а в перерывах между ними выпиваете стакан молока. Продолжительность — 2 недели.

Вариантов похудения на гречке и рисе может быть несколько:

1. Варить гречневую кашу с добавлением риса на воде, употреблять её в течение дня без масла и сахара в произвольном количестве. Диета на любителя из-за специфического вкуса блюда.
2. Утром и в обед есть запаренную гречневую кашу, на ужин отваривать немного риса (допускается его сдабривание соевым соусом или лимонным соком).
3. Один день питаться исключительно запаренной гречневой кашей, второй — отварным рисом.

Длительность — не более недели.

Долго на гречке и воде никто не протянет. Поэтому такое похудение рекомендовано для разгрузочного дня, в течение которого вы съедаете стакан запаренной гречневой каши небольшими порциями и выпиваете 2,5 л воды.

Разнообразить меню поможет гречка с квашеной капустой. Продолжительность — неделя.

Предполагает употребление стакана запаренной каши и полутора литров нежирного кефира за сутки. Как и другие голодовки с дополнительными продуктами, поможет сбросить до 5 кг за неделю.

Любопытный факт. Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Она способна воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной на коврике крупе.

Советы диетологов

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но ещё и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.

  • Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний.
  • Высыпайтесь.
  • Занимайтесь лёгкими видами спорта.
  • Пейте много воды.
  • Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность.
  • Ешьте в одно и то же время.
  • Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара.
  • Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями.
  • Алкоголь строго запрещён.
  • Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приёмами пищи зелёные яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану кефира.

Ответы на самые распространённые вопросы помогут сделать всё правильно и добиться максимальных результатов.

С чем можно есть гречку на диете?

По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.

Как приготовить?

Запарить кипятком — самый лучший рецепт (более подробно дан ниже).

Сколько можно есть?

Если трудно выдержать скудность рациона — ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы всё равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 гр.

Можно ли солить?

Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мёд могут добавляться в крайних случаях.

Меню

Чтобы составить правильное меню на каждый день можно взять ориентировочную таблицу в зависимости от выбранного варианта и подкорректировать её под свои запросы.

На 3 дня: классический вариант

На 3 дня: сыроедческий вариант

На 7 дней: строгий вариант

На 14 дней: комбинированный вариант

Согласуйте составленное меню с диетологом. Это позволит добиться максимальных результатов в минимальные сроки с учётом индивидуальных особенностей организма и телосложения.

Имейте в виду. Не смешивайте гречку с сахаром. Последний нейтрализует все её полезные свойства. В крайнем случае, можно использовать мёд — и то очень нежелательно.

Рецепты

Если решились на похудение таким способом — научитесь правильно готовить гречку в домашних условиях с сохранением её полезных свойств.

Чтобы гречка стала диетической, её нужно правильно запарить. Для этого 200 гр крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав тёплым полотенцем.

В магазине здорового питания или вегетарианском отделе купить живое гречишное зерно или зелёную гречку. Стакан крупы выложить тонким слоем на противень, залить стаканом воды. Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.

Залить 200 гр крупы 300 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут.

Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока. Вскипятить. Варить 5 минут.

Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение? Этот способ — явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом. Без соблюдения этих принципов вряд ли получится добиться результатов даже со столь полезным продуктом.
Подпишись! У нас очень интересно и вкусно! >>>Подписаться<<<

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c0eaaff9c61f000aaf6b9be/grechnevaia-dieta-dlia-pohudeniia-na-3-7-i-14-dnei-neskolko-variantov-meniu-i-recepty-5c0fae2477e7fc00aaf7eb31

Поделиться этой записью: